S\u00c3O PAULO, SP (FOLHAPRESS) – Mais sabores de sorvetes e picol\u00e9s H\u00e4agen-Dazs devem ser devolvidos pelos consumidores em novo recall aberto pela empresa General Mills. No processo de extra\u00e7\u00e3o do aroma de baunilha, foi encontrada uma subst\u00e2ncia com potencial t\u00f3xico.<\/p>\n
Segundo a Anvisa (Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria), n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel descartar a ‘genotoxicidade’ de uma subst\u00e2ncia utilizada, ou seja, a possibilidade de causar altera\u00e7\u00f5es no material gen\u00e9tico.<\/p>\n
Os lotes a serem devolvidos t\u00eam validade entre 16 de maio e 29 de junho.<\/p>\n
VEJA A LISTA DE SABORES E PRODUTOS:<\/span><\/p>\n -Pote de sorvete H\u00e4agen-Dazs belgian chocolate (sorvete de chocolate com peda\u00e7os de chocolate ) de 473 ml Os consumidores que compraram sorvetes dos lotes que est\u00e3o no recall devem entrar em contato com o SAC (Servi\u00e7o de Atendimento ao Consumidor) da empresa. As orienta\u00e7\u00f5es de todos os \u00f3rg\u00e3os s\u00e3o para que o produto n\u00e3o seja consumido.<\/p>\n A devolu\u00e7\u00e3o do sorvete \u00e9 feita de forma gratuita, por meio dos seguintes -Telefone 0800-0310707, de segunda a sexta-feira, das 8h \u00e0s 12h e das 13h \u00e0s 17h<\/p>\n -Email sac.haagendazs@genmills.com<\/p>\n Em nota, a General Mills afirma que o recolhimento dos lotes \u00e9 uma a\u00e7\u00e3o preventiva ap\u00f3s rigorosa investiga\u00e7\u00e3o que confirmou a presen\u00e7a de tra\u00e7os de 2CE (2-Cloroetanol) em alguns deles. “Tendo em vista que os potenciais riscos \u00e0 sa\u00fade relacionados ao 2-cloroetanol ainda s\u00e3o inconclusivos, a empresa decidiu recolher voluntariamente tais produtos do mercado”, diz o texto. A Anvisa acompanha a a\u00e7\u00e3o. Nesta quarta (17), a ag\u00eancia publicou a resolu\u00e7\u00e3o RE 2.676\/2022 no Di\u00e1rio Oficial da Uni\u00e3o, com o objetivo de informar o recolhimento, divulgar o tema e proibir importa\u00e7\u00e3o, distribui\u00e7\u00e3o, comercializa\u00e7\u00e3o e uso dos produtos.<\/p>\n Segundo o \u00f3rg\u00e3o, a medida \u00e9 resultado de investiga\u00e7\u00e3o e testes feitos pela General Mills em julho, ap\u00f3s identificar a presen\u00e7a de 2-CE nos lotes do sorvete de baunilha (clique aqui para saber mais informa\u00e7\u00f5es e o que fazer neste caso).<\/p>\n A Anvisa diz que a contamina\u00e7\u00e3o teve origem na reutiliza\u00e7\u00e3o do solvente usado na fabrica\u00e7\u00e3o do aroma, n\u00e3o havendo rela\u00e7\u00e3o com o uso de \u00f3xido de etileno (ETO) na cadeia produtiva do aroma.<\/p>\n ENTENDA O QUE \u00c9 O 2-CLOROETANOL<\/span><\/p>\n Segundo a ag\u00eancia de vigil\u00e2ncia, o 2-cloroetanol (2-CE) \u00e9 uma subst\u00e2ncia que tem sido identificada recentemente em diversos produtos aliment\u00edcios. O produto \u00e9 comumente associado \u00e0 utiliza\u00e7\u00e3o de \u00f3xido de etileno (ETO) na produ\u00e7\u00e3o da mat\u00e9ria-prima.<\/p>\n Mas h\u00e1 casos em que o 2-CE pode derivar de outras fontes, como ocorreu com a General Mills. A origem da subst\u00e2ncia seria a reutiliza\u00e7\u00e3o do solvente \u00e0 base de \u00e1lcool e \u00e1gua no processo de extra\u00e7\u00e3o do aroma de baunilha.<\/p>\n A Anvisa diz ainda que, pelas informa\u00e7\u00f5es cient\u00edficas dispon\u00edveis, n\u00e3o h\u00e1 evid\u00eancias at\u00e9 o momento que o 2-CE cause c\u00e2ncer e altera\u00e7\u00f5es que possam provocar danos \u00e0s c\u00e9lulas humanas, mas os impactos \u00e0 sa\u00fade ainda s\u00e3o desconhecidos. Com isso, n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel descartar a genotoxicidade, ou seja, a possibilidade de causar altera\u00e7\u00f5es no material gen\u00e9tico.<\/p>\n “N\u00e3o existem limites residuais toler\u00e1veis no \u00e2mbito da legisla\u00e7\u00e3o vigente no Brasil para 2-cloroetanol em alimentos”, informa a ag\u00eancia em seu site.<\/p>\n
-Copinho de sorvete H\u00e4agen-Dazs macadamia nut brittle (sorvete sabor baunilha com macad\u00e2mia crocante) de 100 ml
-Pote de sorvete H\u00e4agen-Dazs macadamia nut brittle (sorvete sabor baunilha com macad\u00e2mia crocante) de 473 ml
-Picol\u00e9 H\u00e4agen-Dazs Vanilla Caramel Almond (sorvete sabor baunilha com calda de caramelo salgado e cobertura de chocolate ao leite com am\u00eandoas 70 g), que cont\u00e9m 80 ml
-Picol\u00e9 H\u00e4agen-Dazs Cookies & Cream (sorvete sabor baunilha com peda\u00e7os de biscoito 70 g), que cont\u00e9m 80 ml<\/p>\n
A companhia informa ainda que a marca n\u00e3o utiliza 2CE em nenhum processo de fabrica\u00e7\u00e3o e testa seus produtos regularmente de acordo com legisla\u00e7\u00f5es de cada mercado. “Neste caso espec\u00edfico, tra\u00e7os de 2CE foram encontrados a partir de um ingrediente espec\u00edfico e as devidas a\u00e7\u00f5es para que o incidente n\u00e3o ocorra novamente j\u00e1 foram tomadas”, afirma a nota.<\/p>\n