O custo do confinamento em 2022 est\u00e1 38% maior do que o registrado em 2021 e passou de R$ 12,59 por cabe\u00e7a por dia (cab\/dia) para R$ 17,42 cab\/dia. O reflexo disso est\u00e1 queda acentuada nas inten\u00e7\u00f5es de confinar, que reduziu 19% no comparativo abril 2022 com abril 2021 e 36,7% em compara\u00e7\u00e3o com o consolidado ano passado. Os dados s\u00e3o do 1\u00ba levantamento do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecu\u00e1ria (Imea).<\/p>\n
Em n\u00fameros, em abril deste ano, os pecuaristas apontaram que pretendem confinar 529,9 mil animais. Em abril de 21, este valor estava estimado em 661,4 mil. Mas, no final do ano, o balan\u00e7o foi de 837,7 mil animais terminados no cocho em Mato Grosso.<\/p>\n
Para o diretor t\u00e9cnico operacional do Instituto Mato-Grossense da Carne (Imac), Bruno de Jesus Andrade, ano passado, as proje\u00e7\u00f5es de pre\u00e7o para o boi gordo apontavam um cen\u00e1rio lucrativo aos confinadores, algo que n\u00e3o acontece neste momento.<\/p>\n
\u201cAo analisar o pre\u00e7o futuro do boi gordo, temos arroba cotada a R$ 330 no mercado futuro, o que representaria uma arroba a R$ 330 em Mato Grosso. Com o custo estimado de R$ 340 por arroba produzida, resultando numa margem negativa\u201d, explica Bruno Andrade.<\/p>\n
De acordo com o analista, os insumos para a nutri\u00e7\u00e3o animal s\u00e3o os que mais impactaram no aumento de custos, como o custo do milho, utilizado como ra\u00e7\u00e3o, e dos chamados n\u00facleos adicionados na dieta bovina.<\/p>\n
Segundo o levantamento do Imea, al\u00e9m do custo dos insumos, a arroba do boi gordo e o pre\u00e7o dos animais para reposi\u00e7\u00e3o est\u00e3o entre os fatores decisivos para redu\u00e7\u00e3o no volume de animais confinados.<\/p>\n
A an\u00e1lise detalhada aponta que os produtores das regi\u00f5es centro-sul, nordeste, noroeste e m\u00e9dio-norte do estado est\u00e3o mais otimistas e devem aumentar o volume de animais confinados, principalmente no m\u00e9dio-norte do estado. Mesmo assim, a baixa expectativas dos produtores do norte, do oeste e sudeste tiveram maior influ\u00eancia na conta final das inten\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Segundo Bruno Andrade, as regi\u00f5es onde s\u00e3o apontadas perspectivas de alta s\u00e3o justamente as que mais produzem gr\u00e3os, facilitando o acesso dos pecuaristas e reduzindo os custos operacionais do confinamento.<\/p>\n
Alternativa \u2013 O diretor t\u00e9cnico operacional do Imac, Bruno de Jesus Andrade explica que, em ano com cen\u00e1rios de incertezas e alta nos custos produtivos, os produtores podem recorrer a ferramentas mais baratas, como intensifica\u00e7\u00e3o de pastagens.<\/p>\n
\u201cDe maneira geral, sempre \u00e9 mais vantajoso o produtor iniciar o processo de intensifica\u00e7\u00e3o com investimentos nas suas \u00e1reas de pastagens. Com isso, h\u00e1 uma melhoria na produtividade e ele envia para o confinamento ou semi-confinamento um animal melhor acabado, reduzindo o tempo de intensifica\u00e7\u00e3o no cocho e os custos. Dependendo da qualidade das \u00e1reas, \u00e9 poss\u00edvel fazer a termina\u00e7\u00e3o a pasto\u201d.<\/p>\n
Imac \u2013 Criado em 2016, o Instituto Mato-Grossense da Carne (Imac) promove a valoriza\u00e7\u00e3o da carne a partir de a\u00e7\u00f5es de pesquisa e desenvolvimento, informa\u00e7\u00e3o e marketing. A meta \u00e9 auxiliar na celeridade da regulariza\u00e7\u00e3o ambiental e melhorar o balan\u00e7o de carbono por arroba produzida, disseminando o uso de tecnologias voltadas \u00e0 intensifica\u00e7\u00e3o das pastagens degradadas, redu\u00e7\u00e3o da idade de abate, aumento do n\u00famero de animais por hectare e ainda a captura de parte das emiss\u00f5es por meio dos sistemas intensivos.<\/p>\n