S\u00c3O PAULO, SP (FOLHAPRESS) – Janeiro de 2021. Jurada do MasterChef (Band) e bastante querida do p\u00fablico, a cozinheira Paola Carosella, 49, anunciava o seu desligamento do reality ap\u00f3s seis anos. Tr\u00eas meses depois, a emissora confirmava que sua substituta seria a chef Helena Rizzo, 44, duas vezes eleita por uma revista especializada como a maior chef do mundo e com uma conceituada estrela Michelin de qualidade no curr\u00edculo.<\/p>\n
Apesar de toda a experi\u00eancia e dos mais de 25 anos no ramo, Rizzo ainda estava cabreira. A ga\u00facha de Porto Alegre, propriet\u00e1ria do prestigiado grupo de restaurantes Man\u00ed, sabia que n\u00e3o seria nada f\u00e1cil deixar a timidez de lado e encarar o desafio de substituir a carism\u00e1tica Carosella.<\/p>\n
“Eu entrei no MasterChef preparada para o pior, no sentido de compara\u00e7\u00f5es. Tenho mania de sempre achar que algo ruim pode acontecer, pois sou t\u00edmida e tinha medo de n\u00e3o conseguir falar direito ou de ter dificuldades para sintetizar o pensamento”, conta.<\/p>\n
Agora, a partir do dia 17 de maio, ela vai para a sua segunda temporada \u00e0 frente da atra\u00e7\u00e3o, a nona com competidores amadores, mas conta que ainda segue sendo cr\u00edtica com ela mesma na TV.<\/p>\n
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“Hoje me sinto muito mais acolhida pelos f\u00e3s, achei que eles gostaram de mim. Mas n\u00e3o me assisto, sou cr\u00edtica, n\u00e3o gosto de me olhar, n\u00e3o gosto da minha voz, sou terr\u00edvel”, confessa a chef, mesmo com apoio de toda a equipe. E de Carosella, com quem conversou no ano passado, e a quem agradeceu por ter lhe aberto as portas do programa.<\/p>\n
A chef admite que, para sua pr\u00f3pria surpresa, foram poucas as cr\u00edticas negativas logo ap\u00f3s sua estreia no reality. Ela foi ficando cada vez mais segura e, entre alguns feitos, orgulha-se de seu jeito comedido, que comprovou de uma vez por todas que n\u00e3o \u00e9 preciso gritar para colocar ordem numa cozinha.<\/p>\n