RIO DE JANEIRO, RJ (FOLHAPRESS) – Os pedidos de comida feitos por Whatsapp, internet ou telefone s\u00e3o, hoje, um ter\u00e7o da receita dos bares e restaurantes brasileiros, o que coloca o Brasil para o primeiro lugar do ranking dos pa\u00edses com maior participa\u00e7\u00e3o do delivery nas vendas totais dos estabelecimentos.<\/p>\n
As informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o de um relat\u00f3rio do Euromonitor, empresa de pesquisa de mercado global, em parceria com a Adyen, plataforma de pagamento. O levantamento analisou o setor em 62 pa\u00edses.<\/p>\n
Os entrevistados que dizem pedir comida por delivery pelo menos uma vez por semana s\u00e3o 40%, ante cerca de 20% daqueles que v\u00e3o a um estabelecimento semanalmente para fazer refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Mesmo com esse cen\u00e1rio, o Brasil est\u00e1 na 23\u00aa posi\u00e7\u00e3o entre os pa\u00edses com maior percentual de pedidos processados pela internet. Isto significa que ainda h\u00e1 resist\u00eancia para fazer pagamentos online, usando o pix ou links, por exemplo.<\/p>\n
De acordo com a pesquisa, o setor de bares e restaurantes faturou R$ 377 bilh\u00f5es no ano passado, patamar abaixo do pr\u00e9-pandemia. Em 2019, a receita foi de R$ 475 bilh\u00f5es.<\/p>\n