T\u00d3QUIO, JAP\u00c3O (FOLHAPRESS) – As medidas restritivas aplicadas em T\u00f3quio para a realiza\u00e7\u00e3o da Olimp\u00edada representam um duro golpe para os donos de bares e restaurantes da capital japonesa, setor bastante afetado pela pandemia de Covid-19.<\/p>\n
Nesta segunda-feira (12), T\u00f3quio entrou em seu quarto per\u00edodo de estado de emerg\u00eancia, o mais severo desde mar\u00e7o do ano passado.<\/p>\n
As restri\u00e7\u00f5es, como o veto \u00e0 venda de bebida alc\u00f3olica, v\u00e3o at\u00e9 23 de agosto e t\u00eam como objetivo evitar a circula\u00e7\u00e3o de pessoas e aglomera\u00e7\u00f5es durante a competi\u00e7\u00e3o, assim como no tradicional festival religioso Bon, que acontece entre 13 e 15 de agosto, e as f\u00e9rias de ver\u00e3o. O megaevento esportivo vai at\u00e9 o dia 8 de agosto.<\/p>\n
Os comerciantes, no entanto, est\u00e3o convictos de que o primeiro-ministro Yoshihide Suga decretou o quarto estado de emerg\u00eancia apenas por conta dos Jogos Ol\u00edmpicos, o que desperta ainda mais insatisfa\u00e7\u00e3o de boa parte dos japoneses por receberem o evento em meio \u00e0 crise do coronav\u00edrus.<\/p>\n
Com as novas medidas, os estabelecimentos dever\u00e3o encerrar o expediente \u00e0s 20h (de T\u00f3quio).<\/p>\n
“Essa Olimp\u00edada, na verdade, n\u00e3o deveria estar acontecendo”, diz o brasileiro S\u00e9rgio Guedes, que h\u00e1 27 anos est\u00e1 no Jap\u00e3o e chefia as opera\u00e7\u00f5es da churrascaria Barbacoa no pa\u00eds.<\/p>\n
Entre as nove unidades do restaurante em T\u00f3quio, a do bairro Aoyama comunicou que seguir\u00e1 com opera\u00e7\u00e3o normal apesar do estado de emerg\u00eancia e oferecer\u00e1 todos os itens do card\u00e1pio, inclusive a extensa carta de vinhos, com op\u00e7\u00f5es que chegam a R$ 5 mil -como o Opus One, da Calif\u00f3rnia, safra 2002.<\/p>\n
“A metade dos restaurantes no Jap\u00e3o est\u00e1 falida, e pela quarta vez s\u00e3o submetidos ao estado de emerg\u00eancia e durante seis semanas. Nas anteriores cumprimos as regras, desta vez vamos continuar funcionando normalmente em Aoyama somente, as demais lojas v\u00e3o seguir com as restri\u00e7\u00f5es. Se houver alguma multa, teremos que pagar, mas n\u00e3o tem como parar”, afirma Guedes.<\/p>\n
A puni\u00e7\u00e3o financeira pela quebra das restri\u00e7\u00f5es pode chegar a 300 mil ienes (aproximadamente R$ 15 mil), a depender do tamanho do estabelecimento comercial.<\/p>\n
“Acreditamos que a multa chegue a R$ 10 mil, e ela \u00e9 cobrada uma \u00fanica vez [mesmo ap\u00f3s descumprir novamente o protocolo]. Temos, somente de aluguel, uma despesa mensal de 55 mil d\u00f3lares (R$ 290 mil)”, diz o brasileiro.<\/p>\n
Segundo Guedes, o restaurante atende diariamente cerca de 100 pessoas entre segunda e sexta-feira. Antes da pandemia, a casa fazia planos para receber um p\u00fablico cinco vez maior no decorrer da Olimp\u00edada.<\/p>\n
A casa Gonpachim, assim como o Barbacoa, tamb\u00e9m antecipou em seu portal que desafiar\u00e1 a quarta onda de emerg\u00eancia. “N\u00e3o responderemos aos pedidos de redu\u00e7\u00e3o do hor\u00e1rio de trabalho ou licen\u00e7a e continuaremos a operar normalmente. Tamb\u00e9m forneceremos bebidas alco\u00f3licas”, diz trecho do comunicado da empresa, publicado no s\u00e1bado (10).<\/p>\n
H\u00e1 certa tranquilidade entre os empres\u00e1rios do setor, que consideram a fiscaliza\u00e7\u00e3o branda.<\/p>\n
O governo tem oferecido subs\u00eddios di\u00e1rios para eles, calculados com base no faturamento do estabelecimento nos \u00faltimos tr\u00eas anos e multiplicado pela quantidade de dias restritivos.<\/p>\n
Levantamento da empresa de an\u00e1lise corporativa Tokyo Shoko Research diz que 842 restaurantes pediram fal\u00eancia no ano passado, um aumento de 5,3% comparado com 2019. H\u00e1 ainda a perda consider\u00e1vel dos chamados “yzakaya”, esp\u00e9cie de pub no pa\u00eds asi\u00e1tico: 175 baixaram as portas, 17% a mais em compara\u00e7\u00e3o com 2019.<\/p>\n
“Os pequenos restaurantes tamb\u00e9m est\u00e3o sofrendo com o custo de investir em equipamentos para evitar a propaga\u00e7\u00e3o do v\u00edrus”, diz trecho do relat\u00f3rio da Tokyo Shoko Research.<\/p>\n
Natural de Campo Grande (MS), Liara Cristiane Yusa est\u00e1 h\u00e1 20 anos no Jap\u00e3o, onde constituiu fam\u00edlia e abriu sal\u00f5es de est\u00e9tica.
Ela e o marido estadunidense recorreram a empr\u00e9stimos em banco e tamb\u00e9m \u00e0 ajuda de uma amiga para investir 200 mil d\u00f3lares (pouco mais de R$ 1 milh\u00e3o) e inaugurar, em agosto do ano passado, um restaurante de comida brasileira no charmoso bairro de Daikaniyama Shibuya, conhecido como o Brooklin de T\u00f3quio.<\/p>\n
Naquela \u00e9poca, a organiza\u00e7\u00e3o dos Jogos ainda n\u00e3o havia vetado a presen\u00e7a de torcedores estrangeiros no evento. O pa\u00eds vivia clima pouco mais tranquilo em rela\u00e7\u00e3o ao coronav\u00edrus, at\u00e9 que em 5 de novembro registrou mais de mil novos casos em um \u00fanico dia, o que n\u00e3o acontecia desde 21 de agosto.<\/p>\n
“Mas eles come\u00e7aram as restri\u00e7\u00f5es no final de dezembro, porque n\u00e3o querem perder a Olimp\u00edada. Foi um grande preju\u00edzo, porque este \u00e9 o melhor m\u00eas do faturamento”, diz Liara, propriet\u00e1ria do Brasil Bar.<\/p>\n
Ela conta que, na \u00e9poca, tinha seis funcion\u00e1rios e chegou a receber uma ajuda de R$ 80 mil.<\/p>\n
“Esse dinheiro foi referente ao m\u00eas de dezembro, mas s\u00f3 chegou em mar\u00e7o. Com ele, temos que pagar o aluguel de R$ 30 mil, a folha salarial e sobreviver”, conta a brasileira.<\/p>\n
“Tivemos que dispensar funcion\u00e1rios, e eu, meu marido e o meu irm\u00e3o estamos tendo que dar conta. A esperan\u00e7a de muitos empres\u00e1rios era a Olimp\u00edada.”<\/p>\n
O primeiro estado de emerg\u00eancia havia sido decretado em abril do ano passado, no in\u00edcio da pandemia. O segundo j\u00e1 aconteceu em janeiro deste ano, e o terceiro, no \u00faltimo m\u00eas de abril.<\/p>\n