S\u00c3O PAULO, SP (FOLHAPRESS) – Cerca de 118 milh\u00f5es de pessoas em todo o mundo come\u00e7aram a passar fome em 2020, ano em que a pandemia da Covid-19 paralisou boa parte do planeta, desestruturou fam\u00edlias que perderam seus provedores, encerrou atividades econ\u00f4micas e agravou desigualdades.<\/p>\n
Segundo o mais recente relat\u00f3rio da FAO (Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para Alimenta\u00e7\u00e3o e Agricultura), publicado nesta segunda (12), entre 720 e 811 milh\u00f5es de pessoas passaram fome em 2020, cerca de 118 milh\u00f5es a mais do que os n\u00fameros registrados no ano anterior.<\/p>\n
“Estamos falhando em prover direitos fundamentais a pessoas por todo o mundo”, disse o secret\u00e1rio-geral da ONU, Ant\u00f3nio Guterres. “Apesar de um aumento de 300% na produ\u00e7\u00e3o mundial de comida desde os anos 1960, a desnutri\u00e7\u00e3o \u00e9 um fator fundamental para reduzir a expectativa de vida”, continuou.<\/p>\n
“\u00c9 preciso mudar o sistema de produ\u00e7\u00e3o de alimentos. Isso limitar\u00e1 os impactos da pandemia e come\u00e7ar\u00e1 uma mudan\u00e7a em dire\u00e7\u00e3o a um mundo mais seguro, mais justo e mais sustent\u00e1vel”.<\/p>\n
O relat\u00f3rio atual traz essa margem entre 720 milh\u00f5es e 811 milh\u00f5es porque a coleta de dados foi feita por telefone, dada as restri\u00e7\u00f5es de deslocamento causadas pela pandemia, e por isso os n\u00fameros s\u00e3o menos precisos, segundo os autores do relat\u00f3rio.
Ao longo da d\u00e9cada de 2010, a pesquisa anual O Estado da Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional no Mundo j\u00e1 vinha registrando uma estabiliza\u00e7\u00e3o no n\u00famero de pessoas subnutridas pelo mundo, que interrompeu a queda anterior.<\/p>\n
A pandemia, no entanto, fez a curva voltar a subir. A edi\u00e7\u00e3o mais recente do estudo mostra que o v\u00edrus pode ter atrasado em 15 anos o combate \u00e0 fome, uma vez em que o total de pessoas subnutridas em 2020 se aproxima dos 810 milh\u00f5es registrados em 2005.<\/p>\n
Proporcionalmente, isso representa quase 10% da popula\u00e7\u00e3o mundial, mas a fome n\u00e3o atinge o planeta de forma igual. A \u00c1sia tamb\u00e9m registra o maior n\u00famero de pessoas com subnutri\u00e7\u00e3o, 418 milh\u00f5es, mais da metade do total. Mas, como \u00e9 o continente mais populoso, isso representa 9% da popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Por l\u00e1, a preval\u00eancia da fome foi mais medida em pa\u00edses como a Coreia do Norte e o I\u00eamen, pa\u00eds do Oriente M\u00e9dio que est\u00e1 em guerra civil desde 2015, no que \u00e9 considerado pela ONU a crise humanit\u00e1ria mais grave do mundo -os dados segmentados por pa\u00edses n\u00e3o medem apenas o ano passado, mas uma m\u00e9dia entre 2018 e 2020.<\/p>\n
Em rela\u00e7\u00e3o ao tamanho da popula\u00e7\u00e3o, a situa\u00e7\u00e3o \u00e9 mais grave no continente africano, onde 21% dos habitantes registraram subnutri\u00e7\u00e3o em 2020, aumento em rela\u00e7\u00e3o aos 18% vistos no ano anterior.<\/p>\n
\u00c9 mais dram\u00e1tica a situa\u00e7\u00e3o de pa\u00edses da \u00c1frica Central, como a Rep\u00fablica Centro-Africana, a Rep\u00fablica Democr\u00e1tica do Congo e a Rep\u00fablica do Congo, al\u00e9m de Madagascar e da Som\u00e1lia, no leste africano, um dos locais com maior preval\u00eancia da fome medida pela FAO. J\u00e1 estados ao norte, como Tun\u00edsia, Arg\u00e9lia e Marrocos, registraram menos pessoas com fome, segundo o relat\u00f3rio.<\/p>\n
“A Covid-19 \u00e9 s\u00f3 a ponta do iceberg. Mais alarmante \u00e9 que a pandemia exp\u00f4s as vulnerabilidades formadas nos nossos sistemas alimentares nos \u00faltimos anos por conflitos, mudan\u00e7as clim\u00e1ticas, crises econ\u00f4micas. Esses fatores est\u00e3o acontecendo cada vez mais simultaneamente, com efeitos que agravam seriamente a seguran\u00e7a alimentar e nutricional”, dizem os autores do estudo.<\/p>\n
No Brasil, a preval\u00eancia da fome medida pela FAO nos tr\u00eas anos anteriores ficou abaixo de 2,5%, mas a situa\u00e7\u00e3o de toda a regi\u00e3o preocupa a entidade. “N\u00e3o vamos esquecer que a Am\u00e9rica \u00e9 uma das regi\u00f5es mais desiguais do mundo, e a desigualdade acentua essas vulnerabilidades”, disse nesta segunda Marco V. S\u00e1nchez Cantillo, vice-diretor da divis\u00e3o de desenvolvimento agr\u00edcola da FAO. “Quando falamos em Am\u00e9rica Latina, temos que olhar para a fome pelas lentes da desigualdade”, disse.<\/p>\n
Por aqui, pesquisa Datafolha de maio j\u00e1 tinha medido a sensa\u00e7\u00e3o de fome. Em m\u00e9dia, um a cada quatro brasileiros disse que a quantidade de comida na mesa para alimentar a fam\u00edlia foi menor do que o suficiente nos \u00faltimos meses.<\/p>\n
A situa\u00e7\u00e3o foi mais sentida por mulheres, negros e pessoas menos escolarizadas: faltou comida para 40% dos que t\u00eam apenas o ensino fundamental completo. Dentro do pa\u00eds, foi na regi\u00e3o Nordeste onde mais pessoas disseram ter passado fome.<\/p>\n
Antes do Datafolha, outro estudo havia medido o impacto da pandemia nas mesas do pa\u00eds. Pesquisa da Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Seguran\u00e7a Alimentar (Penssan) mostrou que, durante a pandemia, 9% da popula\u00e7\u00e3o, o equivalente a 19 milh\u00f5es de brasileiros, sofreu inseguran\u00e7a alimentar grave.<\/p>\n
Com os n\u00fameros medidos pelo relat\u00f3rio da FAO, a entidade afirma que o planeta n\u00e3o deve atingir a meta de zerar a fome at\u00e9 2030, um dos objetivos do desenvolvimento sustent\u00e1vel propostos pela ONU. Ao fim desta d\u00e9cada, a organiza\u00e7\u00e3o estima que 660 milh\u00f5es de pessoas podem passar fome, sendo que 30 milh\u00f5es desses casos seriam diretamente relacionados aos efeitos duradouros da pandemia.<\/p>\n
N\u00e3o basta ter comida na mesa, \u00e9 preciso ter acesso a uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, mas isso \u00e9 caro demais para 3 bilh\u00f5es de pessoas, ou 42% da popula\u00e7\u00e3o do planeta, segundo a FAO -porcentagem que salta para 80,2% quando falamos de \u00c1frica.<\/p>\n
Quem mais sofre com a falta de nutrientes s\u00e3o as crian\u00e7as. O estudo estima que mais de 149 milh\u00f5es de crian\u00e7as com menos de cinco anos de idade tenham tamanho menor do que o indicado para aquela faixa et\u00e1ria. Al\u00e9m disso, mais de 45 milh\u00f5es podem ser consideradas magras demais para sua idade, e 39 milh\u00f5es est\u00e3o acima do peso.<\/p>\n
Outras faixas et\u00e1rias tamb\u00e9m enfrentam problemas. A pesquisa aponta que cerca de 30% das mulheres do mundo com idade entre 15 e 49 anos sofrem de anemia.<\/p>\n