{"id":211118,"date":"2026-05-27T08:31:48","date_gmt":"2026-05-27T11:31:48","guid":{"rendered":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/?p=211118"},"modified":"2026-05-27T08:31:50","modified_gmt":"2026-05-27T11:31:50","slug":"transporte-e-dietas-modernas-influenciam-o-desempenho-de-bovinos-confinados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/2026\/05\/27\/transporte-e-dietas-modernas-influenciam-o-desempenho-de-bovinos-confinados\/","title":{"rendered":"Transporte e dietas modernas influenciam o desempenho de bovinos confinados"},"content":{"rendered":"\n

Tecnologias nutricionais t\u00eam papel estrat\u00e9gico para a otimiza\u00e7\u00e3o do desempenho de bovinos ao longo do per\u00edodo de confinamento<\/em><\/p>\n\n\n\n

O transporte de bovinos at\u00e9 os confinamentos faz parte da rotina da pecu\u00e1ria de corte no Brasil. Em um pa\u00eds de dimens\u00f5es continentais, com malha rodovi\u00e1ria de 1,7 milh\u00e3o de quil\u00f4metros, segundo dados do governo federal, esse deslocamento imp\u00f5e desafios importantes aos animais logo na chegada ao sistema intensivo de termina\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAs consequ\u00eancias j\u00e1 aparecem na chegada ao confinamento. O estresse provocado pelo transporte, restri\u00e7\u00e3o h\u00eddrica e alimentar durante os trajetos, especialmente os mais longos, comprometem o peso de entrada, o ganho de peso di\u00e1rio e a efici\u00eancia alimentar dos animais confinados\u201d, alerta Victor Fonseca, coordenador t\u00e9cnico de bovinos de corte da MCassab Nutri\u00e7\u00e3o Animal.<\/p>\n\n\n\n

Tais impactos s\u00e3o observados em diferentes estudos conduzidos nos \u00faltimos anos. Em 2012, Rodrigo Marques verificou que animais submetidos ao transporte ou \u00e0 restri\u00e7\u00e3o h\u00eddrica e alimentar por 24 horas antes da entrada no confinamento apresentaram menor ganho de peso di\u00e1rio e pior efici\u00eancia alimentar. Tamb\u00e9m foram registrados aumentos nos n\u00edveis de cortisol e haptoglobina, marcadores associados ao estresse e \u00e0 inflama\u00e7\u00e3o. Resultados semelhantes foram relatados por Reinaldo Cooke, em 2013, ao analisar o desempenho e par\u00e2metros fisiol\u00f3gicos de bovinos transportados por longas dist\u00e2ncias antes da entrada no confinamento.<\/p>\n\n\n\n

Ao mesmo tempo, os confinamentos brasileiros trabalham com dietas cada vez mais energ\u00e9ticas, com maior inclus\u00e3o de concentrado e amido em fun\u00e7\u00e3o do uso intensivo do milho. Embora as dietas modernas favore\u00e7am a efici\u00eancia produtiva, altera\u00e7\u00f5es fisiol\u00f3gicas ocorrem simultaneamente e est\u00e3o associadas ao desempenho de bovinos confinados. Em 2022, Osvaldo Sousa demonstrou que bovinos alimentados com dietas altamente concentradas apresentaram redu\u00e7\u00e3o linear no ganho de peso di\u00e1rio e na efici\u00eancia alimentar ao longo do per\u00edodo de confinamento. Al\u00e9m do mais, conforme os dias em confinamento avan\u00e7aram, os animais se tornaram mais resistentes \u00e0 insulina. Neste estudo, tamb\u00e9m foi observado que a resist\u00eancia \u00e0 insulina foi positivamente associada com marcadores inflamat\u00f3rios.<\/p>\n\n\n\n

Em linha com esse contexto, diferentes tecnologias nutricionais v\u00eam sendo utilizadas com o intuito de minimizar os reflexos negativos inerentes a intensifica\u00e7\u00e3o e a moderniza\u00e7\u00e3o do sistema nutricional de bovinos de corte terminados em confinamento. \u201cEntre as alternativas, as leveduras vivas e seus derivados tem-se mostrado eficazes em aumentar o desempenho e em amenizar a resposta inflamat\u00f3ria de bovinos suplementados\u201d, destaca o coordenador t\u00e9cnico da MCassab.<\/p>\n\n\n\n

H\u00e1 tr\u00eas anos, o pesquisador Luca Cattaneo observou redu\u00e7\u00e3o nos n\u00edveis de haptoglobina e aumento no consumo de mat\u00e9ria seca de vacas suplementadas durante o per\u00edodo de transi\u00e7\u00e3o. J\u00e1 Daniel Finck, em trabalho publicado em 2014, registrou maior consumo de mat\u00e9ria seca e menor resposta inflamat\u00f3ria em bovinos suplementados durante o per\u00edodo de recep\u00e7\u00e3o em confinamento.<\/p>\n\n\n\n

Outra estrat\u00e9gia estudada \u00e9 a suplementa\u00e7\u00e3o com cromo. Victor Fonseca explica que \u201co micromineral potencializa a a\u00e7\u00e3o da insulina em tecidos sens\u00edveis ao horm\u00f4nio, apresentando potencial para melhorar o metabolismo energ\u00e9tico dos animais submetidos a dietas com alta inclus\u00e3o de concentrado\u201d. Entre 2014 e 2019, trabalhos conduzidos por Tiago Leiva e Ashley Budde apontaram benef\u00edcios da suplementa\u00e7\u00e3o de cromo em aliviar a resist\u00eancia \u00e0 insulina de vacas de leite, e aumento do ganho de peso e peso de carca\u00e7a de bovinos de corte.<\/p>\n\n\n\n

\u201cA nutri\u00e7\u00e3o exerce papel essencial na sa\u00fade e no desempenho de bovinos confinados. A ado\u00e7\u00e3o de tecnologias nutricionais adequadas fornece ferramentas fundamentais para que os pecuaristas enfrentem os desafios dos sistemas intensivos modernos, promovendo melhorias na produtividade\u201d, finaliza o zootecnista, formado pela Universidade Estadual Paulista (UNESP) e mestre em produ\u00e7\u00e3o e nutri\u00e7\u00e3o de ruminantes pela Universidade Federal de Vi\u00e7osa (UFV).<\/p>\n\n\n\n

Sobre a MCassab<\/strong> – O Grupo MCassab \u00e9 uma organiza\u00e7\u00e3o familiar nacional, fundada em 1928, com administra\u00e7\u00e3o profissional, que distribui ao mercado brasileiro e latino-americano. Com matriz em S\u00e3o Paulo (SP), a empresa est\u00e1 presente nas grandes capitais do Brasil, al\u00e9m de escrit\u00f3rios na Argentina, Paraguai, Uruguai, M\u00e9xico, Col\u00f4mbia, China e \u00cdndia. O neg\u00f3cio de Nutri\u00e7\u00e3o e Sa\u00fade Animal \u00e9 um dos maiores do Brasil, atuando com especialidades e ingredientes para avicultura, suinocultura, pecu\u00e1ria de corte e leite, aquacultura e petfood. A Fider Pescados, que se dedica \u00e0 cria\u00e7\u00e3o e ao desenvolvimento de produtos a partir da til\u00e1pia. O neg\u00f3cio de Distribui\u00e7\u00e3o atende \u00e0 \u00e1rea industrial com o fornecimento de mat\u00e9rias-primas para cosm\u00e9ticos, limpeza dom\u00e9stica e institucional, farmac\u00eautica, veterin\u00e1ria, qu\u00edmica e agr\u00edcola. A NUTROR oferece pr\u00e9-misturas customizadas ao mercado de alimentos, bebidas, suplementos e nutri\u00e7\u00e3o cl\u00ednica. Mais informa\u00e7\u00f5es: www.mcassab.com.br<\/u><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Por Graziele Oliveira\/Texto Comunica\u00e7\u00e3o Corporativa<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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