{"id":205405,"date":"2025-10-30T19:18:43","date_gmt":"2025-10-30T22:18:43","guid":{"rendered":"http:\/\/roteironoticias.com.br\/?p=205405"},"modified":"2025-10-30T19:18:44","modified_gmt":"2025-10-30T22:18:44","slug":"na-famato-franceses-buscam-informacoes-sobre-a-pecuaria-de-corte-em-mato-grosso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/2025\/10\/30\/na-famato-franceses-buscam-informacoes-sobre-a-pecuaria-de-corte-em-mato-grosso\/","title":{"rendered":"Na Famato, franceses buscam informa\u00e7\u00f5es sobre a pecu\u00e1ria de corte em Mato Grosso"},"content":{"rendered":"\n

Comitiva de 20 integrantes conhece panorama da produ\u00e7\u00e3o, rotas da carne, exporta\u00e7\u00f5es e gargalos log\u00edsticos<\/em><\/p>\n\n\n\n

Uma miss\u00e3o t\u00e9cnica da Fran\u00e7a, com 20 representantes da cadeia da carne bovina, visitou na manh\u00e3 desta quinta-feira (30\/10) a sede do Sistema Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria de Mato Grosso (Sistema Famato), em Cuiab\u00e1. O grupo, organizado pela Association Nationale Interprofessionnelle du B\u00e9tail et des Viandes (Interbev), busca dados sobre produ\u00e7\u00e3o, sustentabilidade, pre\u00e7os, exporta\u00e7\u00f5es, importa\u00e7\u00f5es e gargalos log\u00edsticos, para tra\u00e7ar um diagn\u00f3stico do setor no Brasil.

A agenda come\u00e7ou em Cuiab\u00e1 e seguir\u00e1 por outros Estados, com visitas a fazendas e frigor\u00edficos. Participam pecuaristas, dirigentes de associa\u00e7\u00f5es e sindicatos patronais, al\u00e9m de propriet\u00e1rios de restaurantes, a\u00e7ougues e abatedouros, de v\u00e1rias regi\u00f5es da Fran\u00e7a. O objetivo \u00e9 compreender, in loco, o modelo brasileiro de produ\u00e7\u00e3o de carnes.

O superintendente da Famato e do Imea, Cleiton Gauer, apresentou um panorama do agroneg\u00f3cio de Mato Grosso com \u00eanfase na pecu\u00e1ria de corte. Segundo ele, Mato Grosso responde por parcela relevante da produ\u00e7\u00e3o bovina do pa\u00eds. A oferta estadual alcan\u00e7a 1,94 milh\u00e3o de toneladas, com 39,04% destinados \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o direta e 54,69% enviados a outros estados. O mercado interno absorve 6,27%.

Para dimensionar a escala, Gauer lembrou que Mato Grosso tem mais de 903 mil km\u00b2, \u00e1rea maior que Fran\u00e7a e Alemanha juntas. A baixa densidade demogr\u00e1fica e as longas dist\u00e2ncias explicam parte dos desafios de escoamento.

Gigante na produ\u00e7\u00e3o

<\/strong>A for\u00e7a da soja e do milho sustenta a cadeia de prote\u00ednas. Na safra 2025\/26, a oferta de soja em gr\u00e3o \u00e9 estimada em 48,11 milh\u00f5es de toneladas, das quais 60,97% seguem para exporta\u00e7\u00e3o. A ind\u00fastria local processa 10,08 milh\u00f5es de toneladas de farelo e 2,62 milh\u00f5es de toneladas de \u00f3leo.

No milho, a oferta projetada para 2025\/26 \u00e9 de 53,29 milh\u00f5es de toneladas, com 48,98% destinados \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o. Do consumo industrial, 76,80% v\u00e3o para etanol de milho e 23,20% para ra\u00e7\u00e3o animal, que abastece aves, su\u00ednos e bovinos.

Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 log\u00edstica, Cleiton destacou que o escoamento de gr\u00e3os pelo Arco Norte passou de 14,57% em 2010 para 53,21% em 2024. Para a carne bovina in natura, o Porto de Santos lidera as sa\u00eddas, seguido por terminais do Norte. A amplia\u00e7\u00e3o de modais \u00e9 vista como chance de reduzir custos e ganhar competitividade.

O grupo fez perguntas sobre o ciclo pecu\u00e1rio, a estabilidade da oferta e rastreabilidade. Os pontos foram abordados nas proje\u00e7\u00f5es e nos indicadores apresentados pelo Imea.

Texto e fotos: Eduardo Cardoso <\/em><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
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