<\/p>\n\n\n\n
O sistema de produ\u00e7\u00e3o de bovinos de corte no Brasil \u00e9 caracterizado por abater animais pesados, jovens e moderadamente acabados (Monsalve e Millen, 2025). No entanto, anteriormente \u00e0 fase de termina\u00e7\u00e3o, os animais s\u00e3o submetidos \u00e0 fase da recria, majoritariamente realizada em pasto. Pelo fato da recria normalmente ser realizada no per\u00edodo de um ano, a varia\u00e7\u00e3o clim\u00e1tica ao longo desse per\u00edodo influencia as caracter\u00edsticas f\u00edsicas (Roth, 2011), qu\u00edmicas (Euclides et al., 1996) e no ac\u00famulo (Euclides, 2000; Tonato et al., 2010) da forragem, o que por sua vez, afeta a magnitude do desempenho dos animais nas diferentes esta\u00e7\u00f5es do ano. <\/p>\n\n\n\n
Devido o capim ser o \u201cingrediente\u201d com maior propor\u00e7\u00e3o na \u201cdieta\u201d (suplemento + pasto), \u00e9 natural que a magnitude do desempenho de bovinos em recria seja ditado por esse importante ingrediente, desta forma, explicando pelo menos parcialmente a varia\u00e7\u00e3o do desempenho obtido nos diferentes per\u00edodos do ano.<\/p>\n\n\n\n
Tonato et al., (2010) desenvolveram equa\u00e7\u00f5es para estimar o ac\u00famulo de forragem em pastagens tropicais e observaram que temperatura e luminosidade afetam positivamente a predi\u00e7\u00e3o dessa vari\u00e1vel resposta. Como dito anteriormente, durante a fase da recria h\u00e1 grande varia\u00e7\u00e3o clim\u00e1tica (quatro esta\u00e7\u00f5es do ano), sendo assim, temperatura (m\u00ednima, m\u00e1xima e m\u00e9dia) e quantidade de horas\/luz\/dia ir\u00e3o diferir entre as esta\u00e7\u00f5es do ano, afetando diretamente a quantidade de forragem acumulada, e consequentemente, dispon\u00edvel para o consumo.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9 digno de nota que bovinos Nelore submetidos a programas nutricionais (feno de Tifton + suplemento mineral) com restri\u00e7\u00e3o de consumo do volumoso (1,4% do peso vivo; durante 32 dias) obtiveram menor ganho de peso di\u00e1rio (GPD; [0,360 e 0,640 kg\/d]) quando comparados \u00e0 animais submetidos ao mesmo programa nutricional e per\u00edodo, por\u00e9m com acesso\u00a0ad libitum<\/em>\u00a0ao volumoso (Pereira et al., 2020).Manejo de pasto tamb\u00e9m \u00e9 uma vari\u00e1vel que afeta o comportamento alimentar e o desempenho de bovinos durante a fase da recria. <\/p>\n\n\n\n Sarmento (2003) demonstrou que bovinos submetidos a quatro diferentes alturas (10, 20, 30 e 40 cm) de pasto no sistema de pastejo cont\u00ednuo obtiveram aumento linear no tamanho do bocado (gramas de mat\u00e9ria seca [MS] por bocado) e diminui\u00e7\u00e3o linear na taxa de bocado (bocados por minuto). Nesse mesmo estudo, animais submetidos aos tratamentos altura de pasto 20, 30 e 40 cm permaneceram menos tempo (horas) pastejando quando comparados aos animais submetidos ao pastejo cont\u00ednuo em pastos com 10 cm de altura. <\/p>\n\n\n\n No mesmo estudo, Andrade (2003) avaliou o desempenho dos animais submetidos a esses tratamentos e observou aumento linear no GPD conforme a altura do pasto foi aumentada.<\/p>\n\n\n\n Como dito anteriormente, o consumo de mat\u00e9ria seca (CMS) influencia o GPD. No entanto, quando falamos de forragem, n\u00e3o \u00e9 apenas sua disponibilidade que ditar\u00e1 a magnitude do CMS, mas tamb\u00e9m sua composi\u00e7\u00e3o qu\u00edmica. Sendo assim, levando em considera\u00e7\u00e3o estes dois aspectos (quantidade e qualidade), diversos experimentos foram realizados com o objetivo de melhor compreender os benef\u00edcios do uso de diferentes n\u00edveis de suplementa\u00e7\u00e3o ao longo do ano em rela\u00e7\u00e3o ao desempenho de bovinos de corte recriados em pasto.<\/p>\n\n\n\n Em estudos realizados na Ag\u00eancia Paulista de Tecnologia dos Agroneg\u00f3cios (APTA), unidade de Colina (SP), foram demonstrados que animais suplementados durante o per\u00edodo das \u00e1guas com suplemento mineral (SM) ou suplemento proteico (SP) a n\u00edvel de 0,1% peso vivo (PV) obtiveram em m\u00e9dia GPD de 0,513 e 0,654 gramas, respectivamente (Sampaio 2010; Roth 2011; Moretti 2014). <\/p>\n\n\n\n Esses autores tamb\u00e9m avaliaram o GPD de bovinos no mesmo per\u00edodo suplementados com SM ou suplemento proteico energ\u00e9tico (SPE) a n\u00edvel de 0,3% PV. A m\u00e9dia dos tr\u00eas trabalhos demonstraram que bovinos suplementados com SM obtiveram GPD de 0,469 gramas enquanto que animais suplementados com SPE obtiveram GPD de 0,753. Roth (2011) avaliou o GPD de bovinos recriados durante o outono suplementados com SM, SP ou SPE e observou GPD m\u00e9dio de 0,372; 0,548 e 0,685 gramas, respectivamente. <\/p>\n\n\n\n Nesse mesmo centro de pesquisa foram realizados estudos avaliando o efeito do n\u00edvel suplementa\u00e7\u00e3o de bovinos de corte em recria durante o per\u00edodo da seca. Segundo Sampaio et al., (2009); Siqueira et al., (2009); Roth et al., (2009) e Moretti et al., (2015), animais suplementados durante a seca a n\u00edvel de 0,1; 0,3 e 0,5% PV obtiveram GPD m\u00e9dio de 0,340; 0,440 e 540 gramas, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n Como descrito ao longo deste artigo, o desempenho de bovinos de corte durante a recria \u00e9 afetado por diversos fatores. Para perseguir a meta de GPD \u00e9 necess\u00e1rio que o programa nutricional esteja coerente com per\u00edodo do ano, disponibilidade e qualidade da forragem, como tamb\u00e9m com o objetivo produtivo.<\/p>\n\n\n\n Por Graziele Oliveira\/Texto Comunica\u00e7\u00e3o Corporativa<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O sistema de produ\u00e7\u00e3o de bovinos de corte no Brasil \u00e9 caracterizado por abater animais<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":203785,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-203784","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agronoticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/203784","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=203784"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/203784\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":203786,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/203784\/revisions\/203786"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/203785"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=203784"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=203784"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=203784"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}