{"id":203773,"date":"2025-09-18T14:52:21","date_gmt":"2025-09-18T17:52:21","guid":{"rendered":"http:\/\/roteironoticias.com.br\/?p=203773"},"modified":"2025-09-18T14:52:22","modified_gmt":"2025-09-18T17:52:22","slug":"greenfarm-2025-conecta-mato-grosso-ao-mundo-e-destaca-oportunidades-para-o-agro-durante-a-abertura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/2025\/09\/18\/greenfarm-2025-conecta-mato-grosso-ao-mundo-e-destaca-oportunidades-para-o-agro-durante-a-abertura\/","title":{"rendered":"GreenFarm 2025 conecta Mato Grosso ao mundo e destaca oportunidades para o agro durante a abertura"},"content":{"rendered":"\n

Mais de 30 expositores ficar\u00e3o at\u00e9 s\u00e1bado (20) no Parque Novo Mato Grosso, em Cuiab\u00e1; entrada \u00e9 gratuita.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Quem visitar a 2\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Feira GreenFarm ter\u00e1 a oportunidade de conhecer dezenas de produtos expostos na Feira da Agricultura Familiar e Turismo Rural (Feaftur). A exposi\u00e7\u00e3o, que vai at\u00e9 s\u00e1bado (20), apresenta diversos produtos feitos em propriedades de pequeno porte localizadas em munic\u00edpios da Baixada Cuiabana.<\/p>\n\n\n\n

Os m\u00e9dicos-veterin\u00e1rios e produtores rurais de Nossa Senhora do Livramento, Eliezel Rondon Fratari e Thaina Fratari, comercializam h\u00e1 quase 10 anos produtos derivados do leite e fabricados pela Fam\u00edlia Fratari Latic\u00ednios, como o doce de leite, trancinha, cabacinha, queijo fresco e algumas cria\u00e7\u00f5es autorais. Um diferencial apontado por eles \u00e9 o cuidado especial com os animais, desde a sanidade at\u00e9 a alimenta\u00e7\u00e3o, para que o produto tenha a melhor qualidade poss\u00edvel. Inclusive, esse capricho j\u00e1 garantiu pr\u00eamio: o primeiro lugar em uma das categorias do 1\u00ba Concurso de Queijos e Produtos L\u00e1cteos de Mato Grosso.<\/p>\n\n\n\n

“A sanidade dos animais e a nutri\u00e7\u00e3o balanceada est\u00e3o ligadas \u00e0 qualidade do leite. Se temos uma qualidade do leite boa, a chance de o produto ser de boa qualidade \u00e9 muito grande. N\u00f3s cuidamos desde a produ\u00e7\u00e3o do leite at\u00e9 o final, e a industrializa\u00e7\u00e3o garante melhor qualidade do produto”, comentou o produtor.<\/p>\n\n\n\n

Outra expositora presente na GreenFarm \u00e9 a ind\u00edgena Cleonice Monzilar, que come\u00e7ou a produzir manualmente seus artesanatos aos 17 anos. Hoje, aos 55, sente orgulho em manter os ensinamentos passados por sua m\u00e3e, que se tornaram a principal fonte de renda da fam\u00edlia. Junto aos filhos, ela produz mais de 44 tipos de colares com sementes de a\u00e7a\u00ed, al\u00e9m de pulseiras, brincos, cestos e fruteiras. A expositora trabalha com materiais encontrados e colhidos na floresta.<\/p>\n\n\n\n

“\u00c9 muito bom as pessoas conhecerem o nosso trabalho, o nosso artesanato. Al\u00e9m de ser cultural, valoriza e ajuda muitas pessoas, porque n\u00e3o est\u00e1 ajudando somente a mim, mas outras pessoas, pois \u00e9 um artesanato feito \u00e0 m\u00e3o, com amor, carinho, dedica\u00e7\u00e3o e esperan\u00e7a”, afirma Monzilar.<\/p>\n\n\n\n

Maria Jos\u00e9 da Silva, membra do Conselho da Cooperativa Agropecu\u00e1ria Mista de Santo Ant\u00f4nio de Leverger (Coopamsal), trouxe para a GreenFarm os sucos de frutas da esta\u00e7\u00e3o, como tamarindo, al\u00e9m de derivados do baba\u00e7u, como \u00f3leo e farinha do mesocarpo, usada no cappuccino desenvolvido pela pr\u00f3pria cooperativa. Tamb\u00e9m est\u00e3o expostos produtos com urucum, a\u00e7afr\u00e3o-da-terra nativo do Pantanal e castanha de baru.<\/p>\n\n\n\n

“A farinha do baba\u00e7u tem muita fibra para pessoas com problemas de ressecamento e diverticulite. Hoje, depois de 13 anos consumindo, praticamente n\u00e3o tenho mais nada. Al\u00e9m dos sabores, substituo em quase tudo que vai nos amidos mais poderosos. Tamb\u00e9m uso o mesocarpo, que tem valores nutricionais melhores que outras farinhas”, acrescentou Maria.<\/p>\n\n\n\n

Segundo ela, o cerrado \u00e9 rico em recursos usados por empreendedores para criar diversos produtos. Um exemplo \u00e9 a castanha e o jatob\u00e1, usados para produzir farinha, \u00f3leo e alimentos como cappuccino e \u201couro cum\u201d, feito com \u00f3leo de baba\u00e7u. A produ\u00e7\u00e3o \u00e9 local, com potencial para crescer e alcan\u00e7ar novos mercados.<\/p>\n\n\n\n

A Feaftur, dentro do espa\u00e7o da Feira GreenFarm, tem o apoio da Secretaria de Estado de Agricultura Familiar de Mato Grosso (Seaf-MT) e est\u00e1 aberta \u00e0 visita\u00e7\u00e3o nos dias 18 e 19, de 8h at\u00e9 21h. No s\u00e1bado, das 8h \u00e0s 17h.<\/p>\n\n\n\n

A GreenFarm ocorre no Parque Novo Mato Grosso e, para chegar, o acesso \u00e9 facilitado com pistas duplas e sinaliza\u00e7\u00e3o na rodovia MT-251, em Cuiab\u00e1.<\/p>\n\n\n\n

por Crop AgroComunica\u00e7\u00e3o<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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