{"id":202158,"date":"2025-07-31T10:48:50","date_gmt":"2025-07-31T13:48:50","guid":{"rendered":"http:\/\/roteironoticias.com.br\/?p=202158"},"modified":"2025-07-31T10:48:51","modified_gmt":"2025-07-31T13:48:51","slug":"novo-perfil-de-consumo-valoriza-carne-de-qualidade-com-responsabilidade-ambiental","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/2025\/07\/31\/novo-perfil-de-consumo-valoriza-carne-de-qualidade-com-responsabilidade-ambiental\/","title":{"rendered":"Novo perfil de consumo valoriza carne de qualidade com responsabilidade ambiental"},"content":{"rendered":"\n

Mudan\u00e7a no comportamento do consumidor desafia setor de carnes a adotar pr\u00e1ticas mais sustent\u00e1veis, como mostra a Carapreta<\/em><\/p>\n\n\n\n

Em um cen\u00e1rio onde o consumidor moderno valoriza n\u00e3o apenas o sabor, mas tamb\u00e9m a origem e o impacto dos alimentos que consome, a Carapreta se destaca como uma marca de carnes premium que alia qualidade, rastreabilidade e responsabilidade socioambiental. \u201cSustentabilidade deixou de ser tend\u00eancia para se tornar uma exig\u00eancia\u201d, afirma Frederico Campos, diretor-geral de opera\u00e7\u00f5es da empresa.<\/p>\n\n\n\n

Com sede em Minas Gerais e presen\u00e7a consolidada em mercados exigentes em todo Brasil, a Carapreta vem conquistando um p\u00fablico cada vez mais atento \u00e0 jornada do alimento do campo \u00e0 mesa. Essa mudan\u00e7a de comportamento tem impulsionado transforma\u00e7\u00f5es profundas na pecu\u00e1ria, exigindo dos produtores uma revis\u00e3o dos processos sob as perspectivas ambiental, social e \u00e9tica.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAs pessoas est\u00e3o mais interessadas em saber de onde vem a carne que consomem, como o animal foi criado e se houve preocupa\u00e7\u00e3o com o meio ambiente ao longo da produ\u00e7\u00e3o. Essa cobran\u00e7a do consumidor tem sido um dos vetores de transforma\u00e7\u00e3o do setor\u201d, refor\u00e7a Campos.<\/p>\n\n\n\n

Sustentabilidade como parte do processo produtivo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Na pr\u00e1tica, essa tend\u00eancia tem levado empresas comprometidas \u00e0 ado\u00e7\u00e3o de modelos mais inteligentes e sustent\u00e1veis. No caso da Carapreta, a implementa\u00e7\u00e3o de um sistema produtivo baseado em economia circular permite transformar res\u00edduos em insumos e gerar energia limpa sem comprometer a performance zoot\u00e9cnica.<\/p>\n\n\n\n

A empresa reutiliza a \u00e1gua da cria\u00e7\u00e3o de til\u00e1pias como fertilizante natural para \u00e1reas agr\u00edcolas, utiliza dejetos do rebanho bovino para gera\u00e7\u00e3o de biog\u00e1s por meio de biodigestores e adota energia solar em grande parte de sua opera\u00e7\u00e3o. \u201cA sustentabilidade deixou de ser um diferencial. Hoje \u00e9 um pr\u00e9-requisito para qualquer marca que pretende se manter relevante no mercado\u201d, afirma o diretor.<\/p>\n\n\n\n

Transpar\u00eancia e certifica\u00e7\u00f5es: o novo padr\u00e3o de confian\u00e7a<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Outro ponto sens\u00edvel \u00e9 a rastreabilidade da produ\u00e7\u00e3o. Consumidores e parceiros comerciais esperam acesso a informa\u00e7\u00f5es claras e verific\u00e1veis sobre a origem e o hist\u00f3rico sanit\u00e1rio e ambiental dos produtos que consomem.<\/p>\n\n\n\n

Para atender essa expectativa, a Carapreta investe em tecnologia e protocolos reconhecidos. A empresa utiliza ferramentas como o Agrotools para monitoramento socioambiental das propriedades fornecedoras e adere a programas como o Boi na Linha e o Protocolo Volunt\u00e1rio do Cerrado, que avaliam riscos de desmatamento, conformidade fundi\u00e1ria e integridade ambiental da cadeia.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, a marca \u00e9 certificada pela QIMA\/WQS, que atesta boas pr\u00e1ticas em bem-estar animal, biosseguran\u00e7a, gest\u00e3o ambiental e responsabilidade social corporativa \u2014 pilares essenciais de uma produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria moderna e respons\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n

Sustentabilidade como fator de escolha<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O avan\u00e7o da consci\u00eancia do consumidor tem impactado diretamente o posicionamento das marcas e os crit\u00e9rios de compra. \u201cCada vez mais, o consumidor busca um equil\u00edbrio entre qualidade do produto e responsabilidade de quem produz. Isso tem influenciado desde a forma como o produtor estrutura sua propriedade at\u00e9 a comunica\u00e7\u00e3o com o p\u00fablico final\u201d, destaca Campos.<\/p>\n\n\n\n

No setor de carnes, o desafio \u00e9 equilibrar produtividade, seguran\u00e7a alimentar e sustentabilidade, de forma que pr\u00e1ticas respons\u00e1veis deixem de ser um diferencial competitivo e passem a ser um requisito b\u00e1sico para acesso a nichos qualificados e mercados internacionais.<\/p>\n\n\n\n

Pecu\u00e1ria de precis\u00e3o e consumo respons\u00e1vel<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Embora a pecu\u00e1ria ainda enfrente desafios para avan\u00e7ar em escala sustent\u00e1vel, iniciativas como as da Carapreta mostram que \u00e9 poss\u00edvel compatibilizar desempenho zoot\u00e9cnico com redu\u00e7\u00e3o de impactos ambientais. O uso de tecnologias de pecu\u00e1ria de precis\u00e3o, monitoramento ambiental, gest\u00e3o h\u00eddrica eficiente e energias renov\u00e1veis demonstra que \u00e9 vi\u00e1vel produzir prote\u00edna animal com elevado padr\u00e3o de qualidade, seguran\u00e7a e responsabilidade.<\/p>\n\n\n\n

\u201cO consumidor de hoje quer mais do que sabor. Ele quer seguran\u00e7a, informa\u00e7\u00e3o e prop\u00f3sito. Produzir carne com rastreabilidade, bem-estar animal e compromisso ambiental \u00e9 o que permitir\u00e1 ao setor crescer de forma \u00e9tica e alinhada \u00e0s expectativas da sociedade\u201d, conclui Frederico Campos.<\/p>\n\n\n\n

Servi\u00e7o:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Loja Carapreta Raja<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Endere\u00e7o: Av. Raja Gabaglia, 1255- Luxemburgo, Belo Horizonte- MG<\/p>\n\n\n\n

Contato: (31) 99617-6529<\/p>\n\n\n\n

Loja Carapreta Belvedere<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Endere\u00e7o: Av. Paulo Camilo Pena, 347, LJ 02- Belvedere, Belo Horizonte- MG<\/p>\n\n\n\n

Contato: (31) 97180-9671<\/p>\n\n\n\n

Loja Carapreta Venda Nova<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Endere\u00e7o: R. Padre Pedro Pinto 6400 – Venda Nova – MG<\/p>\n\n\n\n

Contato: (31) 97112-5201<\/p>\n\n\n\n

Loja Carapreta Floresta<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Endere\u00e7o: Av. Silviano Brand\u00e3o, 796, FLoresta, BH- MG<\/p>\n\n\n\n

Contato: (31) 99296-5294<\/p>\n\n\n\n

Loja Carapreta S\u00e3o Paulo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Endere\u00e7o: R. Coronel Joaquim Ferreira Lobo, 182 – Vila Nova Concei\u00e7\u00e3o\u202f\u2013\u202fSP<\/p>\n\n\n\n

Contato: (11) 95081-1843<\/p>\n\n\n\n

Loja Carapreta Bras\u00edlia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Endere\u00e7o: Q CLS 106, Bloco D. Loja 1C. Bras\u00edlia -DF<\/p>\n\n\n\n

Contato:(61) 98192-0075<\/p>\n\n\n\n

Da Assessoria<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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