{"id":201618,"date":"2025-06-26T12:04:22","date_gmt":"2025-06-26T15:04:22","guid":{"rendered":"http:\/\/roteironoticias.com.br\/?p=201618"},"modified":"2025-06-26T12:04:24","modified_gmt":"2025-06-26T15:04:24","slug":"oficinas-sobre-alimentacao-saudavel-fortalecem-saude-e-educacao-em-comunidades-ribeirinhas-do-amazonas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/2025\/06\/26\/oficinas-sobre-alimentacao-saudavel-fortalecem-saude-e-educacao-em-comunidades-ribeirinhas-do-amazonas\/","title":{"rendered":"Oficinas sobre Alimenta\u00e7\u00e3o Saud\u00e1vel fortalecem sa\u00fade e educa\u00e7\u00e3o em comunidades ribeirinhas do Amazonas"},"content":{"rendered":"\n

A comunidade Boa Esperan\u00e7a, localizada no munic\u00edpio de Manicor\u00e9 (a 332 km de Manaus), recebeu, nos dias 6 e 7 de junho, oficinas formativas sobre Promo\u00e7\u00e3o da Alimenta\u00e7\u00e3o Adequada e Saud\u00e1vel, voltadas a profissionais da sa\u00fade e da educa\u00e7\u00e3o que atuam nas comunidades da Reserva de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel (RDS) do Rio Amap\u00e1. As oficinas aconteceram como desdobramento do primeiro Mapeamento de H\u00e1bitos Alimentares e Socioambientais realizado pela Funda\u00e7\u00e3o Amaz\u00f4nia Sustent\u00e1vel (FAS) na comunidade, em maio.<\/p>\n\n\n\n

A a\u00e7\u00e3o integra o ciclo atual do projeto Solar Community Hub (SCH), iniciativa desenvolvida desde 2021 por meio de parceria entre a FAS, Dell Technologies, Intel e Computer Aid, e tem como objetivo gerar solu\u00e7\u00f5es sustent\u00e1veis para desafios sociais e ambientais enfrentados por popula\u00e7\u00f5es amaz\u00f4nicas. O SCH funciona com energia solar, promove acesso \u00e0 internet e tecnologia, e oferece servi\u00e7os nas \u00e1reas de sa\u00fade, educa\u00e7\u00e3o, infraestrutura e monitoramento socioambiental.<\/p>\n\n\n\n

Durante o mapeamento em maio, uma nutricionista e uma enfermeira percorreram a comunidade por quatro dias, aplicando question\u00e1rios e realizando medi\u00e7\u00f5es antropom\u00e9tricas (peso, altura e outros indicadores de sa\u00fade) em 128 pessoas de 44 fam\u00edlias.<\/p>\n\n\n\n

A partir desses dados, foram realizadas as oficinas, conduzidas pela nutricionista Larissa Duarte e pela enfermeira Luene Silva Costa Fernandes, consultoras do Programa Sa\u00fade na Floresta da FAS. No primeiro dia, a capacita\u00e7\u00e3o foi dedicada exclusivamente a profissionais da sa\u00fade, agentes comunit\u00e1rios, um t\u00e9cnico de enfermagem e um microscopista. No segundo dia, a forma\u00e7\u00e3o foi ampliada, contando tamb\u00e9m com professoras, merendeiras e uma lideran\u00e7a comunit\u00e1ria.<\/p>\n\n\n\n

As forma\u00e7\u00f5es, embasadas nas diretrizes do Guia Alimentar para a Popula\u00e7\u00e3o Brasileira e adaptadas \u00e0 realidade local, apresentaram conte\u00fados in\u00e9ditos para os participantes. Segundo a nutricionista Larissa Duarte, \u201cos alimentos tradicionais locais se mostram uma solu\u00e7\u00e3o diante das dificuldades log\u00edsticas e produtivas j\u00e1 existentes na Amaz\u00f4nia e agravadas pelas mudan\u00e7as clim\u00e1ticas. \u00c9 fundamental que pol\u00edticas p\u00fablicas, como o PNAE (Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar) e o PAA (Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos), incorporem esses alimentos espec\u00edficos do territ\u00f3rio, gerando maior variedade alimentar e renda, e impactando positivamente a sa\u00fade das popula\u00e7\u00f5es locais\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Entre os frutos e temperos locais identificados durante o mapeamento, est\u00e3o o puru\u00ed, cupu\u00ed, cacau\u00ed, bacuri, ara\u00e7\u00e1-boi e genipapo, al\u00e9m de temperos como chic\u00f3ria e alfavaca. Para Gelson Pereira, lideran\u00e7a da comunidade de Urucuri, forma\u00e7\u00f5es como essas dentro do territ\u00f3rio tornam o conhecimento acess\u00edvel: \u201c\u00c9 um conte\u00fado essencial para promover a sa\u00fade e a qualidade de vida dos comunit\u00e1rios, e que sem essa parceria, dificilmente conseguir\u00edamos viabilizar\u201d.<\/p>\n\n\n\n

As oficinas tamb\u00e9m refor\u00e7aram a import\u00e2ncia da articula\u00e7\u00e3o intersetorial e cont\u00ednua de a\u00e7\u00f5es que enfrentam os efeitos da transi\u00e7\u00e3o nutricional, da introdu\u00e7\u00e3o de alimentos ultraprocessados e das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas, que afetam diretamente a produ\u00e7\u00e3o, a conserva\u00e7\u00e3o e o consumo de alimentos.<\/p>\n\n\n\n

A gerente do Programa Sa\u00fade na Floresta da FAS, Mickela Souza, enfatiza o prop\u00f3sito da iniciativa: \u201cConhecer a realidade nutricional e h\u00e1bitos de consumo das comunidades amaz\u00f4nicas, em tempos de acirramento dos desafios clim\u00e1ticos, \u00e9 de suma import\u00e2ncia para que possamos subsidiar a execu\u00e7\u00e3o de projetos nas \u00e1reas de sa\u00fade, bem como as pol\u00edticas p\u00fablicas vigentes. Nosso intuito \u00e9 trazer dados da realidade vivida para apoiar o resgate de h\u00e1bitos saud\u00e1veis das pr\u00f3prias popula\u00e7\u00f5es\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n

Os profissionais de sa\u00fade receberam, ainda, um minicurso sobre o Calend\u00e1rio Nacional de Vacina\u00e7\u00e3o, com o objetivo de atualiz\u00e1-los sobre as recentes mudan\u00e7as no esquema vacinal da crian\u00e7a, da gestante e dos idosos. A a\u00e7\u00e3o destacou o papel estrat\u00e9gico dos agentes comunit\u00e1rios de sa\u00fade, que acompanham, por meio de visitas domiciliares, o calend\u00e1rio de vacina\u00e7\u00e3o da popula\u00e7\u00e3o e colaboram diretamente no planejamento de a\u00e7\u00f5es de imuniza\u00e7\u00e3o para o controle e elimina\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as imunopreven\u00edveis. A atividade tamb\u00e9m marcou a proximidade do Dia Nacional da Imuniza\u00e7\u00e3o, comemorado em 9 de junho.<\/p>\n\n\n\n

Sobre a FAS<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A Funda\u00e7\u00e3o Amaz\u00f4nia Sustent\u00e1vel (FAS) \u00e9 uma organiza\u00e7\u00e3o da sociedade civil sem fins lucrativos que atua pelo desenvolvimento sustent\u00e1vel da Amaz\u00f4nia. Sua miss\u00e3o \u00e9 contribuir para a conserva\u00e7\u00e3o do bioma, para a melhoria da qualidade de vida das popula\u00e7\u00f5es da Amaz\u00f4nia e valoriza\u00e7\u00e3o da floresta em p\u00e9 e de sua biodiversidade. Com 17 anos de atua\u00e7\u00e3o, a institui\u00e7\u00e3o tem n\u00fameros de destaque, como o aumento de 202% na renda m\u00e9dia de milhares fam\u00edlias beneficiadas e a queda de 39% no desmatamento em \u00e1reas atendidas.<\/p>\n\n\n\n

Sobre a Dell Technologies<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A Dell Technologies (NYSE: DELL) ajuda organiza\u00e7\u00f5es e indiv\u00edduos a construir o pr\u00f3prio futuro digital e a transformar a maneira como trabalham, vivem e se divertem. A empresa oferece aos clientes o portf\u00f3lio de tecnologia e servi\u00e7os mais amplo e inovador do setor para a era da IA.<\/p>\n\n\n\n

Sobre a Intel<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A Intel (Nasdaq: INTC) \u00e9 l\u00edder da ind\u00fastria e cria tecnologias que mudam o mundo, possibilitando o progresso global e tornando a vida mais rica. Inspirados pela Lei de Moore, trabalhamos continuamente no aprimoramento do design e da fabrica\u00e7\u00e3o de nossos semicondutores para ajudar os clientes a enfrentarem seus maiores desafios. Ao incorporar intelig\u00eancia na nuvem, rede, borda e todo tipo de dispositivo de computa\u00e7\u00e3o, liberamos o potencial dos dados para transformar os neg\u00f3cios e a sociedade para melhor. Para saber mais sobre as inova\u00e7\u00f5es da Intel, acesse newsroom.intel.com.br e intel.com.br. \u00a9 Intel Corporation. Intel, o logo da Intel e outras marcas Intel s\u00e3o marcas registradas da Intel Corporation ou de suas subsidi\u00e1rias. Outros nomes e marcas s\u00e3o de propriedade de seus respectivos donos.<\/p>\n\n\n\n

Sobre a Computer Aid<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A Computer Aid International \u00e9 uma organiza\u00e7\u00e3o sem fins lucrativos com 25 anos de experi\u00eancia no apoio ao eLearning e na promo\u00e7\u00e3o do acesso \u00e0 tecnologia em \u00e1reas remotas e em desenvolvimento em todo o mundo. Eles tamb\u00e9m s\u00e3o pioneiros em sua abordagem de economia circular, oferecendo elimina\u00e7\u00e3o de ativos de TI e limpeza de dados para empresas e organiza\u00e7\u00f5es em todo o mundo.<\/p>\n\n\n\n

Por Emanuelle Ara\u00fajo Melo de Campos<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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