{"id":200145,"date":"2025-04-09T10:20:40","date_gmt":"2025-04-09T13:20:40","guid":{"rendered":"http:\/\/roteironoticias.com.br\/?p=200145"},"modified":"2025-04-09T10:20:41","modified_gmt":"2025-04-09T13:20:41","slug":"chocolate-e-economia-criativa-labarr-transforma-o-cerrado-em-experiencia-sensorial-nesta-pascoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/2025\/04\/09\/chocolate-e-economia-criativa-labarr-transforma-o-cerrado-em-experiencia-sensorial-nesta-pascoa\/","title":{"rendered":"Chocolate e economia criativa: LaBarr transforma o Cerrado em experi\u00eancia sensorial nesta P\u00e1scoa"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Chocolateria destaca o poder da economia criativa ao transformar ingredientes nativos em chocolates de origem que celebram o Cerrado e a cultura brasileira<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>A P\u00e1scoa de 2025 marca um movimento crescente no Brasil: o fortalecimento da economia criativa como motor de desenvolvimento sustent\u00e1vel, gera\u00e7\u00e3o de renda e valoriza\u00e7\u00e3o cultural. Segundo a Firjan, o setor movimentou mais de R$ 230 bilh\u00f5es em 2023, representando cerca de 3,11% do PIB nacional. Pequenos empreendedores e marcas independentes t\u00eam liderado esse avan\u00e7o, unindo tradi\u00e7\u00e3o, inova\u00e7\u00e3o e prop\u00f3sito em cria\u00e7\u00f5es que encantam pela originalidade e significado.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre os destaques desse cen\u00e1rio est\u00e1 a LaBarr Chocolate de Origem, chocolateria artesanal de Bras\u00edlia, que lan\u00e7a uma cole\u00e7\u00e3o especial de P\u00e1scoa inspirada no Cerrado. A marca reafirma seu compromisso com a biodiversidade e com a cultura regional ao apresentar ovos de P\u00e1scoa que unem chocolate bean to bar, produzido com cacau brasileiro de origem rastre\u00e1vel, a ingredientes simb\u00f3licos do bioma.<\/p>\n\n\n\n<p>A nova cole\u00e7\u00e3o traduz o Cerrado em sabores e formas \u00fanicas, combinando sofistica\u00e7\u00e3o, identidade e afeto. Os lan\u00e7amentos incluem:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Caminhos da Chapada (390g, R$ 206): chocolate ao leite 42% com crocante de baru e recheio trufado de creme de baru, acompanhado de dr\u00e1geas de castanha de caju, baru e banana.<br><\/li><li>Vale da Lua (260g, R$ 134): chocolate 70% zero a\u00e7\u00facar com baru, ado\u00e7ado com taumatina, fibra de tapioca e st\u00e9via, e dr\u00e1geas de baru 70% cacau.<br><\/li><li>Arara Canind\u00e9 (313g, R$ 314): chocolate ao leite de aveia 53% com tr\u00eas camadas de recheio \u2014 caramelo de caj\u00e1, duja de baru e ganache de pequi com baunilha do Cerrado.<br><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Para a LaBarr, fazer chocolate \u00e9 tamb\u00e9m fazer territ\u00f3rio. \u201cAo trabalhar com ingredientes de biomas brasileiros como pequi, baru e baunilha do Cerrado, e parcerias com pequenos produtores, a marca contribui para cadeias de valor que fortalecem comunidades locais, preservam saberes tradicionais e impulsionam a agroecologia. O chocolate se torna, assim, mais do que um produto gourmet: \u00e9 um meio de contar hist\u00f3rias, celebrar mem\u00f3rias e gerar impacto social e ambiental positivo\u201d, enfatiza Adriana&nbsp; Labarr\u00e8re, cofundadora da marca.<\/p>\n\n\n\n<p>Mais do que sabores autorais, a LaBarr investe em narrativas sensoriais e visuais que conectam o consumidor \u00e0s ra\u00edzes brasileiras. Cada detalhe, do cacau \u00e0 embalagem, \u00e9 tratado com aten\u00e7\u00e3o meticulosa, refletindo um cuidado que j\u00e1 rendeu reconhecimento internacional: a marca foi premiada no The Northwest Chocolate Festival (EUA), na Academy of Chocolate (Reino Unido) e no Pr\u00eamio Bean to Bar Brasil. Tamb\u00e9m foi eleita a Melhor Chocolateria de Bras\u00edlia pela Revista Encontro.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cA gente n\u00e3o quer apenas vender chocolate, queremos contar de onde ele vem, quem o colheu, o que ele carrega de mem\u00f3ria e biodiversidade. Isso transforma o consumo em um ato de conex\u00e3o\u201d, explica Adriana.<\/p>\n\n\n\n<p>Neg\u00f3cios como a LaBarr exemplificam o papel estrat\u00e9gico que micro e pequenas empresas da economia criativa v\u00eam desempenhando no Brasil. De acordo com o Sebrae, esses empreendimentos apresentam maior taxa de sobreviv\u00eancia e crescimento mesmo em cen\u00e1rios adversos, justamente por apostarem em diferencia\u00e7\u00e3o, nichos de mercado e conex\u00e3o emocional com o p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEssas ocasi\u00f5es nos permitem sair do lugar-comum e criar algo memor\u00e1vel, que une afeto, sabor e prop\u00f3sito. \u00c9 nisso que acreditamos\u201d, complementa Adriana. Os produtos da cole\u00e7\u00e3o de P\u00e1scoa est\u00e3o dispon\u00edveis no site oficial da LaBarr e na loja f\u00edsica, localizada na SCRN 710\/711 Bloco H, loja 35, Asa Norte, Bras\u00edlia (DF). As entregas s\u00e3o realizadas para todo o Brasil, com a op\u00e7\u00e3o de agendamento para a semana da P\u00e1scoa.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sobre a Labarr<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A Labarr Chocolate de Origem \u00e9 uma f\u00e1brica e loja de chocolates bean to bar, produzidos do gr\u00e3o \u00e0 barra. Premiada dentro e fora do Brasil, a marca respeita cada etapa do processo para garantir qualidade, sabor e sustentabilidade. Seu cacau \u00e9 cultivado por pequenos produtores de diversas regi\u00f5es do Brasil, principalmente do sul da Bahia, promovendo uma cadeia produtiva justa e valorizando ingredientes nativos.<\/p>\n\n\n\n<p>Com um olhar inovador e profundo respeito pelo meio ambiente, a Labarr cria chocolates que v\u00e3o al\u00e9m do sabor: contam hist\u00f3rias, conectam pessoas e celebram a riqueza dos biomas brasileiros, como o Cerrado, utilizando ingredientes aut\u00eanticos e combina\u00e7\u00f5es surpreendentes. Nesta P\u00e1scoa de 2025, a homenagem \u00e9 para o Cerrado, um bioma rico em belezas naturais, frutos deliciosos e especiarias \u00fanicas.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>SERVI\u00c7O<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Labar Chocolate de Origem<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Endere\u00e7o: SCRN 710\/711 BL H loja 35 &#8211; Asa Norte, Bras\u00edlia, DF CEP: 70750-680<\/p>\n\n\n\n<p>Telefone: (61) 99195-9536<\/p>\n\n\n\n<p>Site:&nbsp;<a rel=\"noreferrer noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.labarrchocolate.com\/\">https:\/\/www.labarrchocolate.com\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Email:&nbsp;<a href=\"mailto:contato@labarrchocolate.com\">contato@labarrchocolate.com<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Hor\u00e1rios de funcionamento da loja e cafeteria: Segunda a sexta, das 10h \u00e0s 19h; e s\u00e1bado, das 09h \u00e0s 18h<\/p>\n\n\n\n<p><strong><em>Por Julyerme\u00a0Darverson\/PREZZ COMUNICA\u00c7\u00c3O<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/roteironoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Ovo-Arara-Caninde-Foto-Divulgacao-683x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-200146\" srcset=\"https:\/\/roteironoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Ovo-Arara-Caninde-Foto-Divulgacao-683x1024.jpg 683w, https:\/\/roteironoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Ovo-Arara-Caninde-Foto-Divulgacao-200x300.jpg 200w, https:\/\/roteironoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Ovo-Arara-Caninde-Foto-Divulgacao-768x1152.jpg 768w, https:\/\/roteironoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Ovo-Arara-Caninde-Foto-Divulgacao-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/roteironoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Ovo-Arara-Caninde-Foto-Divulgacao-1365x2048.jpg 1365w, https:\/\/roteironoticias.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Ovo-Arara-Caninde-Foto-Divulgacao-scaled.jpg 1706w\" sizes=\"auto, (max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><\/td><td><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Chocolateria destaca o poder da economia criativa ao transformar ingredientes nativos em chocolates de origem<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":200147,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-200145","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasil"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200145","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=200145"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200145\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":200148,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/200145\/revisions\/200148"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/200147"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=200145"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=200145"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=200145"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}