{"id":197121,"date":"2024-12-10T10:16:11","date_gmt":"2024-12-10T13:16:11","guid":{"rendered":"http:\/\/roteironoticias.com.br\/?p=197121"},"modified":"2024-12-10T10:16:12","modified_gmt":"2024-12-10T13:16:12","slug":"curso-de-panificacao-artesanal-capacita-produtores-para-criar-produtos-de-qualidade-em-jaciara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/2024\/12\/10\/curso-de-panificacao-artesanal-capacita-produtores-para-criar-produtos-de-qualidade-em-jaciara\/","title":{"rendered":"Curso de Panifica\u00e7\u00e3o Artesanal capacita produtores para criar produtos de qualidade em Jaciara"},"content":{"rendered":"\n

De 02 a 06 de dezembro, o Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT) promoveu o curso de Panifica\u00e7\u00e3o Artesanal, uma verdadeira imers\u00e3o no universo dos p\u00e3es e produtos de padaria. A forma\u00e7\u00e3o, que ocorreu no munic\u00edpio de Jaciara, reuniu um grupo de participantes interessados em aprender t\u00e9cnicas e habilidades pr\u00e1ticas para produzir p\u00e3es, bolos, bolachas e outros itens t\u00edpicos da panifica\u00e7\u00e3o artesanal.<\/p>\n\n\n\n

A instrutora Aparecida de Lourdes Lugli destacou a import\u00e2ncia do curso para o desenvolvimento dos alunos, com foco em procedimentos t\u00e9cnicos que garantem produtos de qualidade superior. “O objetivo \u00e9 formar pessoas capazes de desenvolver e melhorar produtos, seguindo t\u00e9cnicas que priorizam a qualidade, a seguran\u00e7a alimentar, a higieniza\u00e7\u00e3o, a sa\u00fade e a preserva\u00e7\u00e3o do meio ambiente”, afirmou Aparecida.<\/p>\n\n\n\n

Durante o curso, os alunos aprenderam a produzir massas artesanais, observando a consist\u00eancia e a apar\u00eancia de cada produto. A pr\u00e1tica envolveu a prepara\u00e7\u00e3o de p\u00e3es de diversos tipos, bolos, bolachas e panetones, permitindo que os participantes adquirissem um olhar cr\u00edtico para os detalhes que fazem a diferen\u00e7a na produ\u00e7\u00e3o de p\u00e3es de alta qualidade.<\/p>\n\n\n\n

Gedalva Machado, uma das alunas do curso, compartilhou sua experi\u00eancia e motiva\u00e7\u00e3o para participar da forma\u00e7\u00e3o. “Eu j\u00e1 trabalho com bolos caseiros, por isso decidi fazer o curso para me aperfei\u00e7oar mais nos meus produtos”, explicou Gedalva, destacando a import\u00e2ncia de investir em aprendizado cont\u00ednuo para melhorar a qualidade de seus produtos e se destacar no mercado local.<\/p>\n\n\n\n

Juliana Bortolini, presidente do Sindicato Rural de Jaciara, ressaltou a relev\u00e2ncia do curso para a comunidade local. “Este tipo de capacita\u00e7\u00e3o \u00e9 fundamental para o desenvolvimento da nossa regi\u00e3o. O curso n\u00e3o s\u00f3 aperfei\u00e7oa as habilidades dos produtores, mas tamb\u00e9m contribui para a gera\u00e7\u00e3o de novas oportunidades de neg\u00f3cios, al\u00e9m de fomentar a economia local”, comentou Juliana.<\/p>\n\n\n\n

Ao final da forma\u00e7\u00e3o, os participantes se sentiram mais preparados para aprimorar suas receitas e oferecer ao p\u00fablico produtos de panifica\u00e7\u00e3o artesanal com um toque especial de qualidade e sabor. A parceria entre o Senar-MT, o Sindicato Rural de Jaciara e os participantes promete continuar a fortalecer o setor de panifica\u00e7\u00e3o na regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Da Assessoria<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

De 02 a 06 de dezembro, o Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":197123,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-197121","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasil"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/197121","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=197121"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/197121\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":197124,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/197121\/revisions\/197124"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/197123"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=197121"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=197121"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=197121"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}