{"id":194859,"date":"2024-10-09T06:15:17","date_gmt":"2024-10-09T09:15:17","guid":{"rendered":"http:\/\/roteironoticias.com.br\/?p=194859"},"modified":"2024-10-09T06:15:18","modified_gmt":"2024-10-09T09:15:18","slug":"estudo-comprova-eficiencia-da-pecuaria-em-capturar-carbono-da-atmosfera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/2024\/10\/09\/estudo-comprova-eficiencia-da-pecuaria-em-capturar-carbono-da-atmosfera\/","title":{"rendered":"Estudo comprova efici\u00eancia da pecu\u00e1ria em capturar carbono da atmosfera"},"content":{"rendered":"\n

Levantamento analisou 103 propriedades do Programa Fazenda Nota 10, da JBS, e concluiu que um ter\u00e7o das propriedades removem Gases do Efeito Estufa (GEE)<\/em>\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Um estudo com participa\u00e7\u00e3o da JBS comprovou como a pecu\u00e1ria nacional contribui para a captura de Gases do Efeito Estufa (GEE) da atmosfera. O trabalho analisou o volume de emiss\u00f5es de carbono de 103 propriedades fornecedoras da Friboi, em 12 estados brasileiros. O resultado revelou que 31% das fazendas analisadas removem mais que emitem carbono na atmosfera. Pr\u00e1ticas adequadas de manejo de solo, como a recupera\u00e7\u00e3o de pastagens, efici\u00eancia produtiva e desmatamento zero est\u00e3o entre as principais raz\u00f5es para alcan\u00e7ar o marco.<\/p>\n\n\n\n

Conduzido por pesquisadores do Observat\u00f3rio de Conhecimento e Inova\u00e7\u00e3o em Bioeconomia da FGV (OCBio\/FGV), da consultoria Fauna Projetos e do Instituto Inttegra, o levantamento foi realizado entre agosto de 2023 e maio de 2024. Os 46% das fazendas mais eficientes emitem menos GEE para cada tonelada de carca\u00e7a. O estudo \u00e9 um dos maiores j\u00e1 realizados sobre o tema no mundo.<\/p>\n\n\n\n

A partir do m\u00e9todo de mensura\u00e7\u00e3o internacional utilizado pelo setor, o GHG Protocol, do World Resources Institute (WRI) e do World Business Council for Sustainable Development (WBCSD), mensalmente foram coletados dados sobre as emiss\u00f5es e as remo\u00e7\u00f5es de GEE das propriedades. Segundo os pesquisadores, entre os fatores que influenciaram diretamente o resultado est\u00e3o a idade de envio de bovinos para processamento, o perfil da dieta do gado, a qualidade no manejo das pastagens e o controle do desmatamento nas propriedades.<\/p>\n\n\n\n

“Avalia\u00e7\u00f5es importantes, como a supress\u00e3o da vegeta\u00e7\u00e3o nativa, fazem com que as emiss\u00f5es aumentem muito. Tamb\u00e9m ficou n\u00edtido o efeito da recupera\u00e7\u00e3o dos pastos na redu\u00e7\u00e3o das emiss\u00f5es. Esse conjunto indica, claramente, o caminho de adotar boas pr\u00e1ticas agr\u00edcolas aumentando a efici\u00eancia e a qualidade da carne brasileira”, ressalta Eduardo Assad, pesquisador do OCBio\/FGV e diretor-executivo da consultoria Fauna Projetos, que integrou a coordena\u00e7\u00e3o do estudo.<\/p>\n\n\n\n

\u201cPara que os produtores possam gerenciar e desenvolver uma pecu\u00e1ria de baixo carbono, \u00e9 preciso que tenham acesso a um diagn\u00f3stico completo sobre a situa\u00e7\u00e3o das suas propriedades. Ao realizar o balan\u00e7o de carbono e analisar as pr\u00e1ticas de agricultura regenerativas adotadas, o Fazenda Nota 10 oferece essas informa\u00e7\u00f5es para que os propriet\u00e1rios possam entender seus status atual e tra\u00e7ar metas efetivas de gest\u00e3o na dire\u00e7\u00e3o de uma pecu\u00e1ria de baixo carbono\u201d, observa o diretor de Pecu\u00e1ria da Friboi e l\u00edder de Agricultura Regenerativa da JBS Brasil, Fabio Dias.<\/p>\n\n\n\n

Programa Fazenda Nota 10<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Criado em conjunto com o Instituto Inttegra em 2017, o programa Fazenda Nota 10 visa auxiliar criadores de gado de corte fornecedores da Friboi na gest\u00e3o da produtividade, com o foco em rentabilidade e sustentabilidade de suas propriedades, com monitoramento e t\u00e9cnicas de benchmarking. Considerado o maior programa de treinamento em gest\u00e3o para pecuaristas no Brasil, o FN10 j\u00e1 impactou cerca de 860 propriedades, que cobrem \u00e1rea equivalente a pouco mais de 1,4 milh\u00e3o de hectares. Atualmente, h\u00e1 435 fazendas participantes do programa em todo o Brasil.  <\/p>\n\n\n\n

Ano a ano, o FN10 incorpora novos aspectos para avalia\u00e7\u00e3o das propriedades. Em 2023, o programa firmou parceria com a consultoria Fauna Projetos e expandiu seus indicadores para incluir o balan\u00e7o de emiss\u00f5es de GEE. Entre as linhas de mentoria que a iniciativa j\u00e1 vinha realizando estavam instru\u00e7\u00f5es a respeito de t\u00e9cnicas de manejo e aduba\u00e7\u00e3o de pastagens, entre outros temas relacionados a agricultura regenerativa, como t\u00e9cnicas de Integra\u00e7\u00e3o Lavoura-Pecu\u00e1ria-Floresta (ILPF) e valoriza\u00e7\u00e3o da biodiversidade.<\/p>\n\n\n\n

Cada ciclo do Programa Fazenda Nota 10 tem dura\u00e7\u00e3o de 12 meses. Os produtores passam por diversos treinamentos em gest\u00e3o de propriedade e se comprometem a lan\u00e7ar os dados sobre a evolu\u00e7\u00e3o mensal de suas fazendas e do rebanho na plataforma do FN10. Os dados compilados s\u00e3o analisados por uma equipe de especialistas periodicamente e, com base em benchmarking, s\u00e3o apontados os meios de melhoria em cada crit\u00e9rio entre as propriedades atendidas.<\/p>\n\n\n\n

Segundo F\u00e1bio Dias, os participantes do FN10 alcan\u00e7am cerca de 15% de aumento no Ganho M\u00e9dio Di\u00e1rio (GMD) de peso, por animal, nos rebanhos, e diminuem em m\u00e9dia 9% as despesas por arroba produzida. \u201cAl\u00e9m do aspecto econ\u00f4mico, a pecu\u00e1ria com pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis pode ser cada vez mais parte da solu\u00e7\u00e3o da quest\u00e3o clim\u00e1tica, como demonstrou nosso estudo\u201d, afirma o executivo.<\/p>\n\n\n\n

Para Luiz Louren\u00e7o, respons\u00e1vel pela Fazenda Bela Vista, em Bra\u00fana (SP), o Programa Fazenda Nota 10 contribui para fornecer n\u00fameros e dados que auxiliam nas tomadas de decis\u00f5es e na gest\u00e3o da propriedade. \u201cAs informa\u00e7\u00f5es a que tivemos acesso a partir do programa foram fundamentais, pois nos permitiram incrementar a produ\u00e7\u00e3o, extraindo o m\u00e1ximo da fazenda. Somos focados na recria e engorda de animais, por isso esses dados s\u00e3o fundamentais para que possamos ter uma gest\u00e3o que viabilize uma boa compra e venda do gado\u201d, explica. \u201cAl\u00e9m disso, conseguimos produzir tamb\u00e9m com sustentabilidade. Por exemplo, todo o dejeto de confinamento usamos para fazer compostagem e, consequentemente, reduzimos o custo de insumos nas propriedades\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n

Desde que foi criado, em 2017, o programa tem ampliado o seu escopo de avalia\u00e7\u00e3o das propriedades parceiras. Em 2019\/2020, a iniciativa incorporou a frente de gest\u00e3o de pessoas. No ciclo de 2020\/2021, as fazendas passaram a ser analisadas tamb\u00e9m pelas pr\u00e1ticas de bem-estar animal. No ciclo seguinte, de 2021\/2022, padr\u00f5es de compliance socioambiental foram adicionados entre os crit\u00e9rios de an\u00e1lise e a ades\u00e3o \u00e0 Plataforma Pecu\u00e1ria Transparente se tornou pr\u00e9-requisito para participar do projeto. No ciclo anterior, o balan\u00e7o de emiss\u00f5es l\u00edquidas de GEE passaram a ser incorporados e aperfei\u00e7oados nas fazendas parceiras como m\u00e9todo de efici\u00eancia sustent\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n

Maior empregadora do Brasil<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A JBS e suas cadeias produtivas movimentaram, em 2020, o equivalente a 2,93% do PIB (Produto Interno Bruto) de Mato Grosso e contribu\u00edram, em 2021, para a gera\u00e7\u00e3o de 7,2% dos empregos do estado. Os dados s\u00e3o do levantamento produzido pela Fipe (Funda\u00e7\u00e3o Instituto de Pesquisas Econ\u00f4micas).<\/p>\n\n\n\n

Em n\u00fameros totais, o impacto da JBS no PIB mato-grossense foi de R$16,57 bilh\u00f5es, com valor adicionado de R$5,2 bilh\u00f5es. Em 2021, a companhia gerou 131.274 empregos diretos, indiretos e induzidos no estado. A JBS est\u00e1 presente em 16 munic\u00edpios mato-grossenses, com forte atua\u00e7\u00e3o nas ind\u00fastrias de bovinos, aves, biodiesel, couros e alimentos preparados, al\u00e9m de outras atividades como confinamento de gado, transporte e gera\u00e7\u00e3o de valor agregado.<\/p>\n\n\n\n

Sobre a JBS<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A JBS \u00e9 uma das maiores empresas de alimentos do mundo. Com uma plataforma diversificada por tipos de produtos (aves, su\u00ednos, bovinos e ovinos, al\u00e9m de plant-based), a Companhia conta com mais de 270 mil colaboradores, em unidades de produ\u00e7\u00e3o e escrit\u00f3rios em todos os continentes, em pa\u00edses como Brasil, EUA, Canad\u00e1, Reino Unido, Austr\u00e1lia, China, entre outros. No Brasil, a JBS \u00e9 uma das maiores empregadoras do pa\u00eds, com 155 mil colaboradores. No mundo todo, a JBS oferece um amplo portf\u00f3lio de marcas reconhecidas pela excel\u00eancia e inova\u00e7\u00e3o: Friboi, Seara, Swift, Pilgrim\u2019s Pride, Moy Park, Primo, Just Bare, entre muitas outras, que chegam todos os dias \u00e0s mesas de consumidores em 190 pa\u00edses. A empresa investe em neg\u00f3cios correlacionados, como couros, biodiesel, col\u00e1geno, higiene pessoal e limpeza, envolt\u00f3rios naturais, solu\u00e7\u00f5es em gest\u00e3o de res\u00edduos s\u00f3lidos, reciclagem e transportes, com foco na economia circular. A JBS conduz suas opera\u00e7\u00f5es priorizando a alta qualidade e a seguran\u00e7a dos alimentos e adota as melhores pr\u00e1ticas de sustentabilidade e bem-estar animal em toda sua cadeia de valor, com o prop\u00f3sito de alimentar pessoas ao redor do mundo de maneira cada vez mais sustent\u00e1vel.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Por Sandra Costa<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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