{"id":194708,"date":"2024-10-07T17:33:35","date_gmt":"2024-10-07T20:33:35","guid":{"rendered":"http:\/\/roteironoticias.com.br\/?p=194708"},"modified":"2024-10-07T17:33:36","modified_gmt":"2024-10-07T20:33:36","slug":"super-mix-e-hfn-geram-uma-movimentacao-financeira-estimada-em-r-700-mil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/2024\/10\/07\/super-mix-e-hfn-geram-uma-movimentacao-financeira-estimada-em-r-700-mil\/","title":{"rendered":"Super Mix e HFN geram uma movimenta\u00e7\u00e3o financeira estimada em R$ 700 mil"},"content":{"rendered":"\n

Feiras levaram 29 mil pessoas ao Pernambuco Centro de Conven\u00e7\u00f5es na \u00faltima semana<\/em><\/p>\n\n\n\n

Com uma movimenta\u00e7\u00e3o financeira estimada em R$ 700 mil, exposi\u00e7\u00e3o de mais de mil marcas e um p\u00fablico de mais de 29 mil pessoas, chegaram ao fim, na noite da \u00faltima sexta-feira (4), as feiras Super Mix e HFN \u2013 Hotel & Food Nordeste, que preencheram completamente o pavilh\u00e3o do Pernambuco Centro de Conven\u00e7\u00f5es. Durante tr\u00eas dias, empres\u00e1rios e profissionais da hotelaria, supermercados e atacados e da alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar descobriram lan\u00e7amentos e tend\u00eancias que apontam para o que vai dominar o ano de 2025.<\/p>\n\n\n\n

Realizada em paralelo pela Insight Feiras & Neg\u00f3cios, em parceria com a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Hot\u00e9is de Pernambuco (ABIH-PE) e a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes em Pernambuco (Abrasel-PE), a HFN colocou em pauta o papel fundamental da tecnologia, inova\u00e7\u00e3o e novos produtos e servi\u00e7os para os meios de hospedagem e de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar.<\/p>\n\n\n\n

O evento promoveu dois f\u00f3runs (F\u00f3rum de Hospedagem e Alimenta\u00e7\u00e3o Nordeste – FHAN e o F\u00f3rum Gourmet), cada um voltado a um dos segmentos, abordando temas como ESG, intelig\u00eancia artificial, efici\u00eancia energ\u00e9tica e rela\u00e7\u00f5es de trabalho que definem um novo padr\u00e3o de experi\u00eancia para empregadores, empregados e, principalmente, os clientes. \u201cO Estado \u00e9 carente de eventos de conte\u00fado de qualidade para o setor, ent\u00e3o fazemos quest\u00e3o de realizar este na HFN. Reunir os hoteleiros, capacitar e melhorar a qualidade do servi\u00e7o oferecido \u00e9 miss\u00e3o da ABIH\u201d, destaca o presidente da ABIH-PE, Artur Maroja.<\/p>\n\n\n\n

Bastante satisfeito, o empres\u00e1rio aponta os melhores momentos do encontro. \u201cNeste ano, especialmente, o ESG foi bem discutido, indo al\u00e9m da quest\u00e3o ambiental, e abrangendo a governan\u00e7a, a busca por processos mais eficazes, racionais e sustent\u00e1veis para o grande e para o pequeno empres\u00e1rio. A feira est\u00e1 amadurecida, cresceu na quantidade e na qualidade do visitante. Quem n\u00e3o vem \u00e0 HFN, sem d\u00favida, perde muitas oportunidades\u201d, analisa.<\/p>\n\n\n\n

Do outro lado, o dos empres\u00e1rios da alimenta\u00e7\u00e3o (bares, restaurantes, caf\u00e9s, lanchonetes e afins), o sentimento tamb\u00e9m \u00e9 de tarefa cumprida. \u201cA mudan\u00e7a do f\u00f3rum para a manh\u00e3 foi sucesso absoluto. Lotamos os tr\u00eas dias e a sexta-feira, por sinal, foi o primeiro dia a esgotar. O tema foi intelig\u00eancia artificial aplicada \u00e0s pr\u00e1ticas do food service. Deixamos para o final propositalmente, porque sempre era o menos concorrido e virou o mais disputado. O resultado foi fant\u00e1stico, com a palestra de manh\u00e3 e o almo\u00e7o servido pelo chef Rapha Vasconcelos no Gourmet Experience, nosso espa\u00e7o de conviv\u00eancia e networking. Acho que \u00e9 um modelo que veio para ficar e j\u00e1 planejamos dobrar o espa\u00e7o em 2025\u201d, vibra o presidente da Abrasel-PE, Tony Sousa.<\/p>\n\n\n\n

A HFN \u00e9 organizada pela ABIH-PE (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Hot\u00e9is de Pernambuco), ABRASEL-PE (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes em Pernambuco) e Insight Feiras & Neg\u00f3cios. A feira contou com o patroc\u00ednio da Pan Cristal e do Banco do Nordeste, al\u00e9m de apoio da COFAPINOX, ABIMAQ e Mais Vida.<\/p>\n\n\n\n

SUPERMERCADOS E ATACADISTAS<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Realizada pela Aspa e Apes, tendo tamb\u00e9m como promotora a Insight Feiras e Neg\u00f3cios, a Super Mix fez bonito no ano em que alcan\u00e7ou a sua maioridade, completando 18 edi\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Para Silvana Buarque, superintendente da Apes, a edi\u00e7\u00e3o 2024 repetiu o sucesso crescente dos \u00faltimos anos. \u201cO segundo semestre \u00e9 muito concorrido, pelas elei\u00e7\u00f5es municipais e o aquecimento da economia. Outro ponto relevante \u00e9 que o setor do varejo est\u00e1 em transforma\u00e7\u00e3o constante e \u00e9 dif\u00edcil convencer o comerciante a deixar seu neg\u00f3cio por uns dias para vir ao evento. Mas conseguimos, porque aqui os fornecedores e compradores podem fazer uma negocia\u00e7\u00e3o diferenciada, com pre\u00e7os melhores, al\u00e9m de serem vistos e ampliarem o networking\u201d, enfatiza.<\/p>\n\n\n\n

\u201cFoi uma feira muito movimentada e isso \u00e9 bom para o setor. \u00c9 no bate-papo, na troca de experi\u00eancias entre quem faz o m\u00e9dio e pequeno varejo, al\u00e9m da alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar, que surgem as oportunidades\u201d, observa In\u00e1cio Miranda, presidente da Aspa. O empres\u00e1rio fez um balan\u00e7o do setor no Estado: \u201cPernambuco possui quase nove mil supermercados (pontos com checkout), mas se considerarmos outros participantes do segmento, como as pequenas mercearias e mercados p\u00fablicos, esse n\u00famero vai a quase 30 mil\u201d, analisa.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCumprimos nossa grande miss\u00e3o, que \u00e9 conectar pessoas e gerar neg\u00f3cios. Percebemos um crescimento de 33% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 visita\u00e7\u00e3o do ano passado. S\u00e3o mais de mil marcas expondo e estamos vendo o Centro de Conven\u00e7\u00f5es cheio de compradores. Um dos expositores contou que vendeu, em um s\u00f3 dia, a mesma quantidade de m\u00e1quinas de toda a edi\u00e7\u00e3o do ano passado. A gente consegue perceber a gera\u00e7\u00e3o de neg\u00f3cios na veia\u201d, declararam Tatiana Menezes, Carol Ba\u00eda e Rodrigo da Fonte, s\u00f3cios da Insight.<\/p>\n\n\n\n

A Super Mix teve como patrocinadores a S\u00e3o Braz, Enel, Banco do Nordeste, Arruda Alimentos, Hapvida \u2013 Notredame Interm\u00e9dica Sa\u00fade (Bronze) e apoio da Praso e da Coca-Cola.<\/p>\n\n\n\n

Por Cobertura RM Comunica\u00e7\u00e3o<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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