S\u00c3O PAULO, SP (FOLHAPRESS) – Os chefs Pedro Barbosa, Rodrigo Guimar\u00e3es, Diogo Sabi\u00e3o, Carol Francelino, Danilo Takigawa e Cadu Moura levaram a melhor no duelo mata-mata desta nova fase do Mestre do Sabor e avan\u00e7aram diretamente para a fase Na Peneira. Com isso, ganham descanso na pr\u00f3xima semana quando os perdedores disputam uma \u00fanica vaga na repescagem.<\/p>\n
As duplas foram definidas por sorteio, mas Ana Carolina Garcia teve o direito de ser a primeira a escolher com quem iria duelar e escolheu Pedro Barbosa. Ela ganhou a vantagem ao ter seu prato escolhido como o melhor da \u00faltima Batalha dos Cucas.<\/p>\n
As duplas seguintes foram Rodrigo Guimar\u00e3es, que foi sorteado, e escolheu Vit\u00f3ria Gasques como dupla. Diogo Sabi\u00e3o escolheu Aline Guedes. Carol Francelino duelou com Pedro Franco. Bruna Martins escolheu Danilo Takigawa. Cadu Moura e Bia Pimentel sobraram e formaram a \u00faltima dupla.<\/p>\n
Cada chef escolheu um n\u00famero no tel\u00e3o, que correspondia aos dois ingredientes obrigat\u00f3rios que deveriam ser usados pela dupla nos pratos. A prova tinha dura\u00e7\u00e3o de 40 minutos. Mas todos os participantes tiveram que usar mortadela como ingrediente obrigat\u00f3rio e “estrela” do prato. A prova tinha dura\u00e7\u00e3o de 40 minutos.<\/p>\n
Leo Paix\u00e3o \u00e9 o mestre que chega a esta fase do programa com mais candidatos, cinco no total: Aline Guedes, Bruna Martins, Cadu Moura, Carol Francelino e Pedro Barbosa. Ele \u00e9 seguido de Rafa Costa e Silva, com quatro: Ana Carolina Garcia, Danilo Takigawa, Diogo Sabi\u00e3o e Rodrigo Guimar\u00e3es; K\u00e1tia Barbosa tem tr\u00eas concorrentes na disputa: Bia Pimentel, Pedro Franco e Vit\u00f3ria Gasques.<\/p>\n
“Estamos na metade da competi\u00e7\u00e3o e os cozinheiros est\u00e3o j\u00e1 prontos para enfrentar o que vem pela frente. Eles j\u00e1 conhecem a cozinha, j\u00e1 conhecem todos os concorrentes, j\u00e1 se acostumaram com as c\u00e2meras, que no in\u00edcio deixam eles muito nervosos”, diz chef e apresentador do programa, Claude Troisgros.<\/p>\n
Questionado sobre uma cr\u00edtica feita ao Mestre do Sabor de que os pratos apresentados no reality s\u00e3o de dif\u00edcil execu\u00e7\u00e3o para o p\u00fablico, o chef afirmou que h\u00e1 receitas de todos os tipos, “algumas mais caseiras, outras mais t\u00e9cnicas”.<\/p>\n
“Estamos num reality de gastronomia chamado Mestre do Sabor, e tudo \u00e9 permitido…Prevalece o sabor, independentemente de ser uma cozinha f\u00e1cil ou dif\u00edcil. Os produtos trabalhados fazem parte da cultura gastron\u00f4mica brasileira”, afirma.<\/p>\n