Festival de restaurantes acontece at\u00e9 19 maio. Vicoboim est\u00e1 servindo
pratos exclusivos nesta temporada, vale a pena conferir!<\/p>\n\n\n\n
O restaurante Vicoboim especializado em culin\u00e1ria italiana, localizado
em Higien\u00f3polis, S\u00e3o Paulo. Est\u00e1 com card\u00e1pio de almo\u00e7o e janta especial
para o festival 32\u00aa S\u00e3o Paulo Restautant Week. A a\u00e7\u00e3o acontece de 19 de
abril a 19 maio, em mais de 20 cidades brasileiras, h\u00e1 17 anos e tem
como objetivo criar oportunidades e acesso \u00e0 boa gastronomia,
movimentando e aquecendo o mercado gastron\u00f4mico.<\/p>\n\n\n\n
Durante o evento, os principais restaurantes em cada cidade preparam um
menu especial, tem\u00e1tico, com harmoniza\u00e7\u00f5es diferenciadas e valor fixo
para levar aos clientes experi\u00eancias incr\u00edveis. No Vicoboim o almo\u00e7o
est\u00e1 com valor de R$ 68,90 e o jantar R$89,90 dentro desses valores est\u00e1
incluso entrada, prato principal e sobremesa.<\/p>\n\n\n\n
Como entrada o consumidor pode escolher entre o Pasticcino di Mozzarella
que s\u00e3o quatro unidades de mini past\u00e9is de mu\u00e7arela ou o Insalata Mista
di Foglie que \u00e9 uma salada de mix de folhas.<\/p>\n\n\n\n
J\u00e1 no prato principal para almo\u00e7o tem a op\u00e7\u00e3o do Cavatelli ao Rag\u00fa di
Salsiccia que \u00e9 massa fresca artesanal, molho branco, lingui\u00e7a e pimenta
do reino ou Pesce Del Giorno um fil\u00e9 de til\u00e1pia empanado frito com pur\u00ea
de mandioquinha e legumes.<\/p>\n\n\n\n
No jantar o cliente pode escolher entre duas op\u00e7\u00f5es de pratos principais
a primeira \u00e9 a Lasagna Bolognese que \u00e9 uma lasanha artesanal com rag\u00fa
bolognese, bechamel e grana padano, a segunda op\u00e7\u00e3o \u00e9 o Brasato Al Vino
Rosso que \u00e9 um brasato lentamente cozido com vinho tinto, servido com
polenta cremosa.<\/p>\n\n\n\n
Temos como sobremesa o Mousse Al Cioccolatto que \u00e9 um mousse de
chocolate ou Sagu Al Vino Rosso Con Panna que \u00e9 um sag\u00fa preparado no
vinho tinto, com creme.<\/p>\n\n\n\n
O Vicoboim funciona de ter\u00e7a-feira a s\u00e1bado em dois turnos das 12h \u00e0s
17h e das 18h \u00e0s 23h e aos domingos das 12h \u00e0s 16h.<\/p>\n\n\n\n
Sobre o Vicoboim<\/p>\n\n\n\n
O restaurante Vicoboim existe desde 2019 e foi criado com intuito de
transportar os moradores do bairro Higien\u00f3polis para a It\u00e1lia atrav\u00e9s de
uma verdadeira experi\u00eancia gastron\u00f4mica. Ali\u00e1s, ele pode ser visitado em
S\u00e3o Paulo, na Pra\u00e7a Vilaboim, altura do n\u00famero 77. Em sua culin\u00e1ria,
possui pratos italianos com um toque de modernidade e at\u00e9 utilizando
ingredientes brasileiros. Tanto seu design interno quanto externo foram
formulados para passar a sensa\u00e7\u00e3o de acolhimento e bem-estar para os
seus clientes. Seu funcionamento \u00e9 de ter\u00e7a-feira a s\u00e1bado em dois
turnos das 12h \u00e0s 17h e das 18h \u00e0s 23h e aos domingos das 12h \u00e0s 16h. E
est\u00e1 presente online no Instagram: @restaurante_vicoboim. Vale a pena
conferir!<\/p>\n\n\n\n
Da Assessoria<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Festival de restaurantes acontece at\u00e9 19 maio. Vicoboim est\u00e1 servindopratos exclusivos nesta temporada, vale a<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":174762,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-174761","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasil"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/174761","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=174761"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/174761\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":174763,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/174761\/revisions\/174763"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/174762"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=174761"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=174761"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=174761"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}