{"id":169628,"date":"2024-03-27T09:10:24","date_gmt":"2024-03-27T12:10:24","guid":{"rendered":"http:\/\/roteironoticias.com.br\/?p=169628"},"modified":"2024-03-27T09:10:26","modified_gmt":"2024-03-27T12:10:26","slug":"imac-troca-experiencias-sobre-rastreabilidade-bovina-com-instituicoes-de-santa-catarina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/2024\/03\/27\/imac-troca-experiencias-sobre-rastreabilidade-bovina-com-instituicoes-de-santa-catarina\/","title":{"rendered":"Imac troca experi\u00eancias sobre rastreabilidade bovina com institui\u00e7\u00f5es de Santa Catarina"},"content":{"rendered":"\n

Diretores buscam conhecimento fora de Mato Grosso para acelerar programas em andamento\u00a0<\/em><\/p>\n\n\n\n

Sistemas de controle e seguran\u00e7a alimentar \u00e9 um assunto importante na pecu\u00e1ria de corte. E para aprimorar ainda mais o conhecimento nessa \u00e1rea, diretores do Instituto Mato-grossense da Carne (Imac) conheceram o modelo de rastreabilidade bovina pioneiro no Estado de Santa Catarina. O objetivo da troca de experi\u00eancia \u00e9 trazer toda a seguran\u00e7a para a manuten\u00e7\u00e3o da qualidade dos animais produzidos para Mato Grosso.<\/p>\n\n\n\n

Durante a visita t\u00e9cnica realizada nesta semana, os diretores Bruno de Jesus Andrade (t\u00e9cnico operacional) e Paula Sodr\u00e9 Queiroz (executiva) visitaram in loco<\/em> a implementa\u00e7\u00e3o da rastreabilidade bovina realizado pela Companhia Integrada de Desenvolvimento Agr\u00edcola de Santa Catarina (Cidasc) junto com o Instituto Catarinense de Sanidade Agropecu\u00e1ria (Icasa).<\/p>\n\n\n\n

A rastreabilidade individual na pecu\u00e1ria de corte \u00e9 uma ferramenta que centraliza todo o registro de ciclo de vida do animal, podendo proporcionar maior controle sanit\u00e1rio e socioambiental no setor. O diretor t\u00e9cnico operacional, Bruno de Jesus Andrade, destaca a import\u00e2ncia de aprimorar esse conhecimento para ter mais qualidade e seguran\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n

\u201cO Estado de Santa Catarina foi pioneiro na implementa\u00e7\u00e3o da rastreabilidade, teve diversos desafios no in\u00edcio da sua implementa\u00e7\u00e3o e n\u00f3s viemos conhecer. Aprender para realizar tamb\u00e9m a identifica\u00e7\u00e3o e a rastreabilidade no rebanho de Mato Grosso, para trazer todas as seguran\u00e7as e manuten\u00e7\u00e3o da qualidade dos animais que s\u00e3o produzidos. Ent\u00e3o \u00e9 esse o objetivo da nossa visita em Santa Catarina\u201d, pontua Andrade.<\/p>\n\n\n\n

Conforme a diretora executiva Paula Sodr\u00e9 Queiroz, o tema \u00e9 relevante para Mato Grosso, j\u00e1 que o Estado \u00e9 l\u00edder na cria\u00e7\u00e3o, com pouco mais de 34 milh\u00f5es de cabe\u00e7as de gado, conforme os dados de 2023 do Instituto de Defesa Agropecu\u00e1rio do Estado (Indea-MT). <\/p>\n\n\n\n

\u201cNosso papel enquanto Imac \u00e9 promover a carne bovina mato-grossense e para tanto precisamos fortalecer a sustentabilidade, a qualidade e desenvolver a rastreabilidade. J\u00e1 trabalhamos com v\u00e1rias a\u00e7\u00f5es voltadas para essas \u00e1reas e estamos sempre em busca de modelos que deram certo para contribuir com nossos projetos e programas desenvolvidos ou que est\u00e3o em processo de implementa\u00e7\u00e3o\u201d, pontuou Paula.<\/p>\n\n\n\n

A visita t\u00e9cnica foi realizada na ter\u00e7a-feira (26). Foram os respons\u00e1veis por receber os diretores do Imac e realizar a troca de conhecimento o m\u00e9dico veterin\u00e1rio e Diretor de Defesa Agropecu\u00e1ria da Cidasc, Diego Rodrigo Torres Severo e o tamb\u00e9m m\u00e9dico veterin\u00e1rio e gestor do Departamento Estadual de Defesa Sanit\u00e1ria Animal (Dedsa), Rosemberg Tartari.<\/p>\n\n\n\n


Por<\/em><\/strong> Crop AgroComunica\u00e7\u00e3o\/Ana Sampaio<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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