Um aluno de seis anos, que mora em Aveiro, Portugal, com alergia \u00e0 prote\u00edna do leite, sofreu um choque anafil\u00e1tico ap\u00f3s consumir uma refei\u00e7\u00e3o escolar com presunto. O caso, que aconteceu no dia 30 de novembro, foi divulgado pela SIC Not\u00edcias.<\/p>\n
O menino, chamado Enzo, sobreviveu, mas precisou de cuidados hospitalares. A m\u00e3e, Emilie, exige agora acesso detalhado aos card\u00e1pios preparados para alunos com alergias ou intoler\u00e2ncias alimentares.<\/p>\n
A C\u00e2mara Municipal de Aveiro confirmou o incidente e disse que a empresa prestadora de servi\u00e7os, GERTAL, implementou medidas corretivas, incluindo refor\u00e7o da forma\u00e7\u00e3o sobre alerg\u00eanios no card\u00e1pio do dia.\u00a0<\/p>\n
Segundo a C\u00e2mara, as dietas alternativas para alunos com restri\u00e7\u00f5es alimentares s\u00e3o baseadas na dieta mediterr\u00e2nica.<\/p>\n
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