A diretora-executiva do Global Environmental Institute China (GEI), Jiaman Jin, afirmou hoje, ao se reunir com o governador Mauro Mendes, na 28\u00aa Confer\u00eancia do Clima da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas, a COP, em Dubai, que o instituto \u201ctem aprendido muito com Mato Grosso\u201d em termos de produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel e economia verde. Eles debateram no painel \u201cCadeias de abastecimento agr\u00edcola sustent\u00e1vel China-Brasil: construindo colabora\u00e7\u00e3o para preservar as florestas amaz\u00f4nicas e responder aos riscos das mudan\u00e7as clim\u00e1ticas\u201d. <\/p>\n
\u201cN\u00f3s fizemos uma visita no Estado de Mato Grosso para ver \u2018in loco\u2019 as pr\u00e1ticas. Aprendemos muito com o programa de passaporte verde de Mato Grosso, que assegura a sustentabilidade da carne produzida\u201d, afirmou Jiaman, cujo instituto ambiental atua junto a pol\u00edticos, empresas, cientistas e comunidades locais para construir solu\u00e7\u00f5es ambientais.<\/p>\n
Para a executiva, Mato Grosso tem sido pioneiro nesse mercado, o que tem \u201cimpressionado\u201d os players mundiais. \u201cVemos que s\u00e3o padr\u00f5es internacionais implementados na cadeia da carne em Mato Grosso. A produ\u00e7\u00e3o de carne dentro da perspectiva de baixa emiss\u00e3o de carbono \u00e9 um mercado com grande potencial e vamos trabalhar para expandir isso\u201d, analisou.<\/p>\n
Mauro destacou que a rastreabilidade da carne \u00e9 uma exig\u00eancia dos grandes mercados e Mato Grosso tem cumprido com louvor esse requisito. \u201cTemos estabelecido instrumentos pr\u00e1ticos e efetivos que garantem esta rastreabilidade e assegurem que todos aqueles que est\u00e3o nessa cadeia produtiva possam estar exercendo a sua atividade com os devidos compromissos de sustentabilidade\u201d, pontuou.<\/p>\n
O presidente do Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), Caio Penido, ressaltou a import\u00e2ncia de estreitar as parcerias com o mercado chin\u00eas. \u201c55% de tudo o que exportamos de carne vai para a China. A China \u00e9 um grande parceiro. E Mato Grosso tem grande potencial de expandir a produ\u00e7\u00e3o em \u00e1reas degradadas. Hoje produzimos uma carne de baixo carbono em larga escala e vamos avan\u00e7ar nessa meta de garantir seguran\u00e7a clim\u00e1tica e seguran\u00e7a alimentar\u201d, completou, informa a secretaria estadual de Comunica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Ontem, conforme S\u00f3 Not\u00edcias j\u00e1 informou, Mauro declarou no primeiro dia<\/a> ao participar da COP, que Mato Grosso \u00e9 \u2018pot\u00eancia ambiental\u2019, \u2018faz sua parte na preserva\u00e7\u00e3o\u2019 e critica posicionamentos de pa\u00edses ricos. Com lideran\u00e7as de Singapura, o governador defendeu a venda de cr\u00e9ditos de carbono<\/a> de Mato Grosso.<\/p>\n