O consumo nos lares brasileiro teve alta de 4,12% em volume de vendas em agosto em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo de 2022. Os dados da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Supermercados (Abras) indicam meses positivos de consumo pela frente. Esse crescimento ser\u00e1 puxado pelas quedas consecutivas nos pre\u00e7os dos alimentos, bem como em virtude de programas de transfer\u00eancia de renda. Apesar da perspectiva positiva, os n\u00fameros n\u00e3o merecem grande comemora\u00e7\u00e3o tampouco euforia, na vis\u00e3o de quem lida com dados do segmento.<\/p>\n
O pre\u00e7o da Abrasmercado (cesta de 35 produtos de consumo maci\u00e7o monitorados pela Abras) teve queda de 5,33% em agosto ante o mesmo m\u00eas de 2022. A cesta ainda registrou uma desvaloriza\u00e7\u00e3o de 1,71% na compara\u00e7\u00e3o com julho e, no ano, a queda acumulada \u00e9 de 4,89%. Os pre\u00e7os, em m\u00e9dia, recuaram de R$ 730,06 para R$ 717,55. A cesta \u00e9 composta pelas categorias de alimentos, bebidas, carnes, produtos de limpeza, itens de higiene e beleza.<\/p>\n<\/p>\n
Queda forte no pre\u00e7o de carnes<\/b><\/p>\n<\/p>\n
O consumo de prote\u00ednas foi favorecido pela maior oferta no mercado interno e pela melhora da renda dos consumidores, segundo a institui\u00e7\u00e3o. Em agosto, os recuos nos pre\u00e7os foram detectados em cortes dianteiros (-1,10%) e cortes traseiros (-1,78%). No ano, as quedas acumuladas s\u00e3o de -9,21% e -12,03%, respectivamente para esses itens.<\/p>\n<\/p>\n
Outras prote\u00ednas seguiram a tend\u00eancia de queda registrada nos meses anteriores: frango congelado (-2,04%) e pernil (-0,85%). Al\u00e9m disso, pela primeira vez no ano, os ovos registraram queda (-3,15%). Dentre os itens b\u00e1sicos, a queda mais expressiva foi registrada no pre\u00e7o do feij\u00e3o (-8,27%). No acumulado do ano, a baixa \u00e9 de 12,77%.<\/p>\n<\/p>\n
Volumes futuros<\/b><\/p>\n<\/p>\n
Na avalia\u00e7\u00e3o da Abras, as quedas consecutivas nos pre\u00e7os dos alimentos contribu\u00edram para o aumento no volume de itens adicionados \u00e0 cesta de consumo. “A estabilidade de renda combinada com a queda nos pre\u00e7os dos alimentos permitiu ao consumidor acrescentar mais itens na cesta de abastecimento dos lares e buscar itens de valor agregado, a exemplo da carne bovina”, analisa o vice-presidente da associa\u00e7\u00e3o, Marcio Milan.<\/p>\n<\/p>\n
J\u00e1 na vis\u00e3o do diretor da Nielsen IQ, Domenico Filho, daqui para frente pode-se esperar um cen\u00e1rio positivo, mas sem euforias. “Podemos esperar um cen\u00e1rio positivo para o volume brasileiro de vendas, do varejo moderno principalmente, mas eu n\u00e3o esperaria um crescimento muito acelerado”, disse ao Broadcast.<\/p>\n<\/p>\n
Ele avalia que o brasileiro ainda est\u00e1 com o poder de compra reduzido por conta da infla\u00e7\u00e3o. “S\u00f3 o aumento de pre\u00e7o dos alimentos acumulados nos \u00faltimos tr\u00eas anos foi de 50%. Ou seja, o brasileiro est\u00e1 com o poder de compra corro\u00eddo, est\u00e1 com um \u00edndice de endividamento muito alto e est\u00e1 inadimplente, principalmente com o cart\u00e3o de cr\u00e9dito. Ent\u00e3o, vai um tempo ainda, mesmo com essa redu\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os, para esse estoque de d\u00edvidas se equilibrar no bolso do brasileiro e ele poder voltar ao consumo”, afirma. Nesse contexto, ele entende que o crescimento do setor deve ser suave.<\/p>\n<\/p>\n
A Abras mant\u00e9m proje\u00e7\u00e3o de crescimento de 2,5% do setor para o ano de 2023. Para Milan, essa \u00e9 uma decis\u00e3o conservadora e h\u00e1 vi\u00e9s de alta para os pr\u00f3ximos meses. Assim, \u00e9 poss\u00edvel haver ajuste de expectativa no pr\u00f3ximo m\u00eas.<\/p>\n<\/p>\n
Expans\u00e3o<\/b><\/p>\n<\/p>\n
De janeiro a setembro deste ano, j\u00e1 foram inauguradas 482 lojas no setor supermercadista. Destas, 228 s\u00e3o novas e 254 se tratam de reinaugura\u00e7\u00f5es. Das lojas novas, 137 s\u00e3o supermercados e 91 atacarejos.<\/p>\n<\/p>\n
Segundo levantamento recente da Nielsen, desde 2020, os atacarejos j\u00e1 dominam o consumo nos lares brasileiros, mas essa prefer\u00eancia dos consumidores tem se acentuado. Naquele ano, as bandeiras dessa categoria eram frequentadas por 65% dos lares, enquanto os supermercados atingiam 62% deles. A diferen\u00e7a tem aumentado: passou a 71% para os atacarejos e 64% nos supermercados no ano passado e, agora, no segundo trimestre de 2023, atingiu 73% versus 62%, com os atacarejos mais uma vez \u00e0 frente.<\/p>\n<\/p>\n
Para Domenico Filho, por\u00e9m, h\u00e1 ressalvas quanto \u00e0 continuidade dessa domin\u00e2ncia e crescimento. “Hoje o atacarejo cresce muito em fun\u00e7\u00e3o de abertura de lojas e n\u00e3o por uma ‘performance’ loja a loja. Agora, quando se observa o cen\u00e1rio de vendas no comparativo das mesmas lojas (expurgando o desempenho de novas lojas) j\u00e1 se nota um cen\u00e1rio de mais estabilidade no canal.”<\/p>\n