{"id":127432,"date":"2023-06-01T06:42:37","date_gmt":"2023-06-01T09:42:37","guid":{"rendered":"http:\/\/roteironoticias.com.br\/?p=127432"},"modified":"2023-06-01T06:42:38","modified_gmt":"2023-06-01T09:42:38","slug":"vinho-e-chocolate-5-melhores-combinacoes-para-o-dia-dos-namorados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/2023\/06\/01\/vinho-e-chocolate-5-melhores-combinacoes-para-o-dia-dos-namorados\/","title":{"rendered":"Vinho e chocolate: 5 melhores combina\u00e7\u00f5es para o dia dos namorados"},"content":{"rendered":"\n

Especialista V\u00edtor Aguiar d\u00e1 dicas de como harmonizar a bebida e o doce para o dia mais rom\u00e2ntico do ano
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Dia dos namorados chegando \u00e9 sinal de que chegou a hora de pensar no que fazer para comemorar com a pessoa amada. J\u00e1 que os chocolates s\u00e3o os presentes mais escolhidos nesta data, que tal uni-lo com a bebida que \u00e9 perfeita para um encontro? N\u00e3o tem como ficar ruim. Os vinhos s\u00e3o excelentes escolhas para diferentes harmoniza\u00e7\u00f5es, inclusive com o chocolate, e foi pensando nisso que listamos cinco composi\u00e7\u00f5es perfeitas desses dois queridinhos da gastronomia com as orienta\u00e7\u00f5es do especialista V\u00edtor Aguiar.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEssa \u00e9 uma combina\u00e7\u00e3o agradabil\u00edssima, mas assim como acontece com pratos salgados, alguns tipos de vinho trazem sensa\u00e7\u00f5es ainda melhores com determinados chocolates. \u00c9 claro que \u00e9 sempre uma mistura interessante, mas se podemos melhorar o que j\u00e1 \u00e9 bom, por que n\u00e3o?\u201d, reflete V\u00edtor.<\/p>\n\n\n\n

Chardonnay + chocolate branco
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Come\u00e7ando por essa que \u00e9 uma excelente mescla de sabores. O Chardonnay \u00e9 uma boa escolha para acompanhar chocolates brancos porque s\u00e3o dois sabores marcantes que se completam, mas n\u00e3o se misturam, e isso \u00e9 incr\u00edvel para quem quer saborear ambos. Al\u00e9m disso, uma boa ideia \u00e9 trazer as frutas cobertas pelo chocolate. Fica delicioso.<\/p>\n\n\n\n

Pinot noir + chocolate com caramelo
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O Pinot Noir \u00e9 um vinho que vai agradar bastante quem possui um paladar mais delicado, j\u00e1 que seus aromas principais s\u00e3o frutas vermelhas, especiarias e flores. Dessa forma, vai muito bem acompanhado de chocolates que t\u00eam caramelo, fazendo com que ambos casem perfeitamente e tragam um sabor espetacular.<\/p>\n\n\n\n

Shiraz + chocolate amargo
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O Shiraz j\u00e1 se adapta muito bem aos diferentes acompanhamentos, mas a melhor op\u00e7\u00e3o \u00e9 o chocolate meio amargo ou sobremesas que sejam \u00e0 base desse alimento. Isso porque o fundo da bebida \u00e9 mais adocicado e, em conjunto com o sabor do chocolate, pode ser uma surpresa bem gostosa.<\/p>\n\n\n\n

Brachetto + chocolate ao leite
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\u00c9 um vinho que permeia entre o adocicado e o \u00e1cido e, embora seja um tinto, \u00e9 muito recomendado para ser apreciado junto de um bom chocolate ao leite. Ambos possuem sabores delicados e, juntos, ficam um del\u00edcia.<\/p>\n\n\n\n

Merlot + chocolate 60% cacau
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As op\u00e7\u00f5es de chocolates mais suaves, como os que s\u00e3o at\u00e9 60% cacau, se encaixam bem com um Merlot porque essa \u00e9 uma bebida com delicados aromas de frutas frescas e de sabor marcante. Ideal para quem deseja ter uma boa experi\u00eancia gastron\u00f4mica.<\/p>\n\n\n\n

Por Lucas | Black Comunica\u00e7\u00e3o & Marketing<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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