{"id":125516,"date":"2023-05-20T04:17:12","date_gmt":"2023-05-20T07:17:12","guid":{"rendered":"http:\/\/roteironoticias.com.br\/?p=125516"},"modified":"2023-05-20T04:17:13","modified_gmt":"2023-05-20T07:17:13","slug":"acucar-produzido-pela-uisa-recebe-recomendacao-para-certificacao-halal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roteironoticias.com.br\/index.php\/2023\/05\/20\/acucar-produzido-pela-uisa-recebe-recomendacao-para-certificacao-halal\/","title":{"rendered":"A\u00e7\u00facar produzido pela uisa recebe recomenda\u00e7\u00e3o para certifica\u00e7\u00e3o Halal"},"content":{"rendered":"\n

Selo assegura que os produtos atendem os crit\u00e9rios isl\u00e2micos para consumo<\/em><\/p>\n\n\n\n

A\u00a0uisa<\/strong>, uma das maiores biorrefinarias do Brasil, recebeu a recomenda\u00e7\u00e3o para certifica\u00e7\u00e3o Halal em sua produ\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar cristal, triturado, refinado, demerara e r\u00fabia. A certifica\u00e7\u00e3o atesta que estes alimentos s\u00e3o produzidos de acordo com requisitos legais e crit\u00e9rios da jurisprud\u00eancia isl\u00e2mica (Shariah), sendo de proced\u00eancia confi\u00e1vel e aptos para o mercado de consumidores mu\u00e7ulmanos.<\/p>\n\n\n\n

O coordenador de Sustentabilidade da uisa<\/strong>, Luiz Carlos Machado Filho, destacou a import\u00e2ncia do selo para atendimento \u00e0 popula\u00e7\u00e3o mu\u00e7ulmana. \u201cO certificado Halal refor\u00e7a a qualidade dos nossos produtos e estabelece uma rela\u00e7\u00e3o de confian\u00e7a com esses consumidores, uma vez que respeitamos as tradi\u00e7\u00f5es e cultura mul\u00e7umana em nossos processos. Cumprimos as exig\u00eancias e asseguramos que o a\u00e7\u00facar fabricado pela uisa<\/strong> \u00e9 l\u00edcito para consumo, sendo isento de produtos considerados proibidos aos mu\u00e7ulmanos. A comunidade isl\u00e2mica ter\u00e1 acesso aos produtos da uisa<\/strong> com a devida garantia Halal no Brasil e, em outros pa\u00edses da Am\u00e9rica do Sul\u201d, relatou o coordenador.<\/p>\n\n\n\n

A auditoria externa, conduzida pelo organismo certificador Fambras Halal, analisou os processos de produ\u00e7\u00e3o do a\u00e7\u00facar, mat\u00e9rias-primas, insumos, embalagens, armazenamento, controle de qualidade, transporte, entre outros itens de acordo com os valores da religi\u00e3o isl\u00e2mica, normas sanit\u00e1rias, boas pr\u00e1ticas de seguran\u00e7a de alimentos, ambientais, sociais, entre outros requisitos legais.<\/p>\n\n\n\n

De acordo com as pr\u00e1ticas religiosas isl\u00e2micas, o Alcor\u00e3o (livro sagrado) lista alimentos proibidos para consumo, a exemplo de bebidas alco\u00f3licas, derivados de su\u00edno, sangue de animais entre outras mat\u00e9rias-primas, insumos e processos considerados n\u00e3o l\u00edcitos (Haram). Al\u00e9m de considerar boas pr\u00e1ticas socioambientais.<\/p>\n\n\n\n

Atualmente a comunidade isl\u00e2mica corresponde a cerca de 22% da popula\u00e7\u00e3o mundial, em torno de 1,6 bilh\u00e3o de pessoas. Estudos realizados pelo Pew Research Center<\/em> estimam que at\u00e9 2050 a religi\u00e3o tenha 2,8 bilh\u00f5es de fi\u00e9is, cerca de 30% da popula\u00e7\u00e3o mundial.<\/p>\n\n\n\n

O mercado de produtos com certifica\u00e7\u00e3o Halal est\u00e1 em expans\u00e3o, uma vez que os par\u00e2metros atendem os consumidores mu\u00e7ulmanos e n\u00e3o mu\u00e7ulmanos, representando tanto as diretrizes da religi\u00e3o, quanto a garantia de higiene, seguran\u00e7a alimentar e confiabilidade.<\/p>\n\n\n\n

SOBRE A UISA:\u00a0<\/strong>A\u00a0uisa<\/strong>, uma das maiores Biorrefinarias do Brasil, tem um modelo de neg\u00f3cios\u00a0que permite a transforma\u00e7\u00e3o de mat\u00e9rias-primas renov\u00e1veis e seus res\u00edduos em biocombust\u00edveis, biometano, energia limpa, \u00e1lcool gel e saneantes, alimentos e fertilizantes org\u00e2nicos. Localizada em Mato Grosso, a\u00a0uisa\u00a0<\/strong>tem como diretriz a maximiza\u00e7\u00e3o da sustentabilidade e a redu\u00e7\u00e3o das emiss\u00f5es de carbono, a partir do processamento de biomassas.<\/p>\n\n\n\n

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