S\u00c3O PAULO, SP (UOL\/FOLHAPRESS) – Laudos do Instituto Geral de Per\u00edcia do Rio Grande do Sul apontaram contamina\u00e7\u00e3o por fungos e ovos de parasitas em amostras de molho de tomate da marca Fugini.<\/p>\n
A per\u00edcia considerou produtos de lotes diversos e adquiridos em mercados diferentes. “Todos eles t\u00eam exatamente a mesma an\u00e1lise para os fungos e os ovos de parasita que foram encontrados”, disse Souza.<\/p>\n
A contamina\u00e7\u00e3o torna o produto impr\u00f3prio para consumo humano porque alimentos com fungos est\u00e3o associados a toxinas prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, avaliou a per\u00edcia em laudo enviado nesta quarta-feira (17) \u00e0s autoridades.<\/p>\n
Entre as consequ\u00eancias, o laudo aponta a piora de quadros al\u00e9rgicos ou “diversos tipos de infesta\u00e7\u00e3o nos humanos”, detalhou a delegada Jeiselaure de Souza, da 1\u00aa Delegacia de Pol\u00edcia de Viam\u00e3o, cidade da regi\u00e3o metropolitana de Porto Alegre.<\/p>\n
A empresa ainda n\u00e3o foi convocada a se manifestar, o que deve ser feito amanh\u00e3, afirmou a delegada. “Agora, o desdobramento da investiga\u00e7\u00e3o ser\u00e1 com a intima\u00e7\u00e3o dos respons\u00e1veis da empresa, para que venham efetivamente aqui ser interrogados e a\u00ed nas pr\u00f3ximas semanas, possivelmente, j\u00e1 vamos ter a conclus\u00e3o deste inqu\u00e9rito”, informa Jeiselaure.<\/p>\n
\u00c0 reportagem, a Fugini informou que est\u00e1 deixando de usar conservantes artificiais em seus produtos e alguns ingredientes. Segundo a empresa, esse processo, associado \u00e0 falta de conhecimento da popula\u00e7\u00e3o, est\u00e1 provocando “rumores infundados” entre consumidores. Ainda de acordo com a companhia, o processo dela \u00e9 automatizado e o \u00edndice de ocorr\u00eancias \u00e9 de tr\u00eas em cada milh\u00e3o.<\/p>\n
“Isso n\u00e3o significa, de forma alguma, que o produto tenha um problema de qualidade, mas sim que ele est\u00e1 passando por um processo de oxida\u00e7\u00e3o ou decomposi\u00e7\u00e3o natural, assim como pode acontecer com as frutas, o ovo ou o p\u00e3o, por exemplo. Esse fato tamb\u00e9m pode ocorrer pelo armazenamento por per\u00edodo incorreto na geladeira”, afirmou a Fugini, em nota \u00e0 reportagem.<\/p>\n
INQU\u00c9RITO N\u00c3O TEM RELA\u00c7\u00c3O COM AVALIA\u00c7\u00c3O DA ANVISA SOBRE MARCA<\/span><\/p>\n Em mar\u00e7o deste ano, a Anvisa chegou a suspender a venda de produtos da Fugini ap\u00f3s “falhas graves” na fabrica\u00e7\u00e3o dos produtos durante inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria na f\u00e1brica da empresa. A suspens\u00e3o caiu em abril ap\u00f3s nova visita t\u00e9cnica da inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria.<\/p>\n O inqu\u00e9rito em curso envolvendo molhos de tomate da marca foi instaurado em dezembro de 2022 e n\u00e3o tem rela\u00e7\u00e3o com a decis\u00e3o da Anvisa, explicou a delegada.<\/p>\n A motiva\u00e7\u00e3o foi a reclama\u00e7\u00e3o de consumidores, que publicaram nas redes sociais v\u00eddeos de “corpos estranhos” que sa\u00eda dos produtos da marca.<\/p>\n