O Projeto Sinop Org\u00e2nico, sob a coordena\u00e7\u00e3o da Empaer (Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assist\u00eancia e Extens\u00e3o Rural), capacitou, em 8 meses, 50 unidades produtivas desde o planejamento da produ\u00e7\u00e3o at\u00e9 a comercializa\u00e7\u00e3o dos alimentos org\u00e2nicos. A iniciativa tem o objetivo de promover e difundir a produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica no munic\u00edpio e servir de refer\u00eancia para outras cidades do estado.<\/p>\n
Uma das institui\u00e7\u00f5es participantes \u00e9 a Escola Estadual Carlos Drummond de Andrade, localizada no Assentamento Wesley Manoel dos Santos, e \u00a0envolve toda comunidade escolar, al\u00e9m dos pais que s\u00e3o agricultores familiares. \u00a0<\/p>\n
A orientadora pedag\u00f3gica Aline Kraeski explicou que a escola tem uma matriz curricular diferenciada com disciplinas espec\u00edficas, como as ci\u00eancias e saberes do campo, agroecologia, agricultura familiar e economia solid\u00e1ria.<\/p>\n
Segundo ela, o Projeto Sinop Org\u00e2nico tem contribu\u00eddo para agregar conhecimento por meio da teoria, palestras e demonstra\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas, e vem servindo de suporte para os professores darem continuidade nas atividades, com destaque para agroecologia.<\/p>\n
\u201cA partir dos conhecimentos adquiridos, os alunos t\u00eam aplicado os saberes na pr\u00e1tica e ajudando a complementar a merenda escolar. Por serem filhos de agricultores, levam o conhecimento para suas propriedades, pois muitos tamb\u00e9m ajudam na lida do dia a dia. O projeto agrega as formas de produ\u00e7\u00e3o alternativa, sustent\u00e1vel, socialmente justa e economicamente\u201d, destacou.<\/p>\n
O projeto come\u00e7ou em julho do ano passado e, ap\u00f3s a realiza\u00e7\u00e3o da sele\u00e7\u00e3o das propriedades e cadastramento, iniciou o processo de capacita\u00e7\u00e3o continuada em produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica, atrav\u00e9s da transi\u00e7\u00e3o agroecol\u00f3gica das propriedades. Ele contempla a realiza\u00e7\u00e3o de palestras t\u00e9cnicas atreladas a demonstra\u00e7\u00f5es de m\u00e9todo, associando o conhecimento t\u00e9cnico ao desenvolvimento da pr\u00e1tica no campo.<\/p>\n
O engenheiro Agr\u00f4nomo da Empaer e coordenador do Projeto Rog\u00e9rio Leschewitz, informou que para melhorar o desenvolvimento das atividades e efici\u00eancia de atendimento, as propriedades e entidades envolvidas foram subdivididas em cinco microrregi\u00f5es geograficamente pr\u00f3ximas, como a comunidade de Ch\u00e1caras Talism\u00e3 (sede), Centro de recupera\u00e7\u00e3o de Vidas Ebenezer, e dois n\u00facleos no assentamento Wesley Manoel Soares Campos, na Gleba Mercedes V.<\/p>\n
A primeira rodada de capacita\u00e7\u00e3o teve como tema \u201cIntrodu\u00e7\u00e3o \u00e0 Agroecologia e Produ\u00e7\u00e3o Org\u00e2nica\u201d e apresentou uma breve vis\u00e3o de todos os assuntos relacionados \u00e0 produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel, ao contexto hist\u00f3rico da agricultura, \u00e0s t\u00e9cnicas utilizadas e perspectivas futuras da agricultura org\u00e2nica.<\/p>\n
Segundo Rog\u00e9rio, ao final de cada palestra acontecia uma demonstra\u00e7\u00e3o de m\u00e9todos sobre manejo do solo e forma\u00e7\u00e3o de canteiros org\u00e2nicos, com a finalidade de orientar os produtores do manejo correto do solo, da mat\u00e9ria org\u00e2nica, e a forma correta de preparo de canteiros para cultivo de hortali\u00e7as. \u201cForam seis palestras e seis demonstra\u00e7\u00f5es de m\u00e9todos aos benefici\u00e1rios do projeto, entre \u00a0alunos e sociedade em geral, realizadas entre novembro e mar\u00e7o deste ano\u201d.<\/p>\n
Sobre o resultado da primeira rodada de palestras e demonstra\u00e7\u00f5es de m\u00e9todo, o coordenador ressaltou que foi bem sucedida, pois contou com a participa\u00e7\u00e3o de diversos produtores, alunos e da sociedade de modo geral, o que demonstra que o interesse em rela\u00e7\u00e3o a produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica est\u00e1 em alta no munic\u00edpio. \u201cEste \u00e9 s\u00f3 o in\u00edcio de um longo per\u00edodo de capacita\u00e7\u00f5es continuadas aos produtores. Durante o processo, as propriedades ir\u00e3o receber visitas t\u00e9cnicas, participar\u00e3o de\u00a0 mutir\u00f5es, feiras e excurs\u00f5es \u2013 o que ir\u00e1 auxiliar no processo de aprendizagem\u201d.<\/p>\n