S\u00c3O PAULO, SP (UOL\/FOLHAPRESS) – Foram apreendidas 11 toneladas de queijo impr\u00f3prio para o consumo em Minas Gerais.
Os queijos estavam com larvas e at\u00e9 fezes de rato. O alimento estava na zona rural de Riachinho, no Noroeste do estado.
A carga seria enviada para Uberl\u00e2ndia, no Tri\u00e2ngulo Mineiro, e para Bras\u00edlia.<\/p>\n
A pol\u00edcia militar de Meio Ambiente divulgou imagens que mostram os queijos acondicionados em caixas d’\u00e1gua que ficavam a c\u00e9u aberto ou embaixo de \u00e1rvores.
Ap\u00f3s a apreens\u00e3o, as 11,4 toneladas foram enterradas em aterros de Bonfin\u00f3polis e de Una\u00ed.<\/p>\n
“O queijo \u00e9 mergulhado nos tambores, nessas caixas d’\u00e1gua, em uma salmoura, como uma forma de conserv\u00e1-los. Depois, eles s\u00e3o retirados, feita a manuten\u00e7\u00e3o e lavados. Posteriormente, s\u00e3o comercializados nos grandes centros, principalmente Bras\u00edlia e Uberl\u00e2ndia”, afirmou o tenente Marcos Paulo, da PM de Meio Ambiente<\/p>\n
Segundo a PM, os queijos em piores condi\u00e7\u00f5es eram triturados para serem distribu\u00eddos em padarias da regi\u00e3o.
A apreens\u00e3o foi feita ap\u00f3s uma den\u00fancia an\u00f4nima de que queijos eram mantidos em uma casa abandonada sem estrutura.<\/p>\n
Ainda conforme a PM, esta n\u00e3o \u00e9 a primeira ocorr\u00eancia no local. Em 2017, foram apreendidas mais de 32 toneladas de queijo nas mesmas condi\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Durante a fiscaliza\u00e7\u00e3o, os policiais tamb\u00e9m abordaram um carro com 400 quilos de queijo artesanal na carroceria, tamb\u00e9m acondicionados de forma inadequada, e sem r\u00f3tulo. Aos PMs, o condutor do ve\u00edculo disse que as pe\u00e7as seriam vendidas em Bonfin\u00f3polis de Minas, cidade da mesma regi\u00e3o.<\/p>\n