O prec\u0327o me\u0301dio do leite pago ao produtor em Mato Grosso fechou a R$ 2,21\/litro, em janeiro, queda de 0,97% ante dezembro. No entanto, o prec\u0327o do leite na me\u0301dia Brasil, segundo o Cepea, ficou em R$ 2,66\/litro, aumento de 5,57% no comparativo mensal.<\/p>\n
A diferenc\u0327a entre as cotac\u0327o\u0303es de Mato Grosso com a m\u00e9dia nacional foi de R$ 0,46\/litro. Esse alargamento no diferencial de base e\u0301 comum na se\u0301rie histo\u0301rica, visto que a forte concorre\u0302ncia das indu\u0301strias presentes nas maiores bacias leiteiras do pai\u0301s acarreta na disputa para adquirir leite no campo, o que impulsiona o prec\u0327o pago aos produtores na me\u0301dia Brasil.<\/p>\n
No entanto, a oferta limitada de leite no Brasil resultou no avanc\u0327o da cotac\u0327a\u0303o da mate\u0301ria-prima em peri\u0301odo de safra, movimento ati\u0301pico no setor la\u0301cteo, o que aumentou o diferencial de Mato Grosso e Brasil em 16,05% comparado com o valor de janeiro do ano passado (R$ 0,39\/l). A expectativa para os pro\u0301ximos meses e\u0301 de prec\u0327os mais afastados entre o praticado no Estado e a m\u00e9dia nacional.<\/p>\n