S\u00c3O PAULO, SP (FOLHAPRESS) – O Top Chef Brasil, reality gastron\u00f4mico comandado pelo chef Felipe Bronze, est\u00e1 com inscri\u00e7\u00f5es abertas para a terceira temporada. O programa, que re\u00fane chefs profissionais, deve estrear em setembro na Record TV.<\/p>\n
Na competi\u00e7\u00e3o, os chefs s\u00e3o desafiados em provas na cozinha que os tiram da zona de conforto. Ao longo da competi\u00e7\u00e3o, todos os participantes moram juntos em uma mesma casa e t\u00eam que lidar com a press\u00e3o do confinamento.<\/p>\n
Para se inscrever os interessados devem acessar http:\/\/www.r7.com\/topchef. No site, o candidato deve colocar os dados pessoais e responder a perguntas, como se j\u00e1 participou de outro reality, rela\u00e7\u00e3o com a gastronomia, o que mais gosta de cozinhar e chefs que admira.<\/p>\n
A chef Luciana Berry, 40, foi a grande vencedora da segunda temporada do Top Chef Brasil, em 2020. A cozinheira foi escolhida pelo apresentador Felipe Bronze e pelos jurados Emmanuel Bassoleil e Ailin Aleixo como a melhor da competi\u00e7\u00e3o, superando C\u00e9sar Scolarei e Lara Carolina na final do reality culin\u00e1rio.<\/p>\n
No quadro Desafio Final, a tarefa dos chefes no Menu da Vida consistia em preparar quatro pratos e uma sobremesa em tr\u00eas horas e meia. Foram destinadas duas horas para fazer dois pratos, uma hora para outros dois e trinta minutos para a sobremesa.<\/p>\n
O menu campe\u00e3o feito por Luciana contava com p\u00e3o de queijo com molho b\u00e9chamel, carpaccio de chuchu com azeite trufado e trufas negras, ballotine de abar\u00e1 com vatap\u00e1, caranguejo e vinagrete baiano, moqueca de carne seca com camar\u00e3o e arroz e bolo de amendoim com sorvete de coco e maracuj\u00e1.<\/p>\n
“Voc\u00ea tem um repert\u00f3rio internacional muito vasto, mas nunca esqueceu de colocar seu toque brasileiro nas receitas”, disse Bassoleil antes do an\u00fancio final.<\/p>\n
Morando h\u00e1 16 anos na Inglaterra, Luciana chegou a semifinal de outro torneio gastron\u00f4mico, o MasterChef Profissionais local, em 2014. Outra experi\u00eancia que a ajudou a chegar onde est\u00e1 hoje \u00e9 o seu trabalho pela Inglaterra e por outros pa\u00edses, onde \u00e9 uma esp\u00e9cie de embaixadora da gastronomia brasileira.<\/p>\n
Luciana disse que pretendia fazer render os R$ 300 mil que levou no reality investindo em produtos brasileiros. “Quero continuar a mostrar os cheiros, gostos e sabores que s\u00f3 o nosso pa\u00eds tem”, disse a campe\u00e3 do reality.<\/p>\n