S\u00c3O PAULO, SP (FOLHAPRESS) – Quando perguntado sobre quais s\u00e3o as novidades da terceira temporada do Mestre do Sabor, o franc\u00eas Claude Troisgros, apresentador do reality gastron\u00f4mico, brinca: “A primeira \u00e9 que eu estou falando melhor [risos]. Fiz sess\u00f5es de fonoaudiologia.”<\/p>\n
“A segunda novidade: eu emagreci cinco quilos, comparado ao ano passado”, prossegue. “E, em terceiro lugar, o p\u00fablico pode esperar muita competi\u00e7\u00e3o, porque os chefs est\u00e3o muito preparados”, completa.<\/p>\n
O Mestre do Sabor estreia nesta quinta-feira (6) na Globo, na esteira do sucesso do Big Brother Brasil 21. As duas primeiras edi\u00e7\u00f5es do programa culin\u00e1rio registraram m\u00e9dia de 18 e 18,5 pontos de audi\u00eancia na Grande S\u00e3o Paulo \u2013cada ponto do Kantar Ibope equivale a 76.577 lares em 2021.<\/p>\n
Nesta nova temporada, o formato se mant\u00e9m semelhante ao de 2020. O chef franc\u00eas destaca, por\u00e9m, que os desafios aumentaram “para despertar e estimular a criatividade e a concentra\u00e7\u00e3o dos participantes, que j\u00e1 t\u00eam uma no\u00e7\u00e3o do que podem esperar”.<\/p>\n
Segundo Troisgros, os concorrentes da atual edi\u00e7\u00e3o est\u00e3o mais bem preparados porque j\u00e1 viram as duas primeiras temporadas. “Eles entram com muito mais for\u00e7a, mais sabedoria e mais treinamento. O programa est\u00e1 no ar h\u00e1 dois anos, mostrou ser uma atra\u00e7\u00e3o que valoriza o Brasil, os chefs brasileiros e o produto brasileiro.”<\/p>\n
Diante disso, ele aponta que o n\u00edvel dos participantes \u00e9 mais alto em 2021. “E todas as regi\u00f5es do pa\u00eds est\u00e3o representadas.” Os pratos regionais s\u00e3o destaques, o que j\u00e1 \u00e9 uma caracter\u00edstica da atra\u00e7\u00e3o, al\u00e9m da comida de afeto, aquela que pode remeter \u00e0 inf\u00e2ncia, a um momento ou uma pessoa especial.<\/p>\n
YouTube Mestre do Sabor: Claude te convida para assistir \u00e0 nova temporada Claude Troisgros, Batista, Monique Alfradique, K\u00e1tia Barbosa, Leo Paix\u00e3o e Rafa Costa e Silva te esperam na nova temporada do reality de gastronomia! Assista a tudo de ‘Mestre do Sabor’ em<\/p>\n
“O p\u00fablico pode esperar emo\u00e7\u00e3o, drama, alegria, humor e muito sabor”, completa ele. Troisgros afirma que ser\u00e1 poss\u00edvel aprender novas receitas \u2013todas as apresentadas na atra\u00e7\u00e3o s\u00e3o disponibilizadas no site posteriormente.<\/p>\n
Assim como em 2020, o Mestre do Sabor vai selecionar 18 chefs que v\u00e3o mostrar suas habilidades em sete fases da competi\u00e7\u00e3o: Prato de Entrada; Na Press\u00e3o; Duelos; Repescagem; Na Peneira; Semifinal; e Final.<\/p>\n
Todos os epis\u00f3dios j\u00e1 est\u00e3o gravados. Somente a final, disputada por quatro competidores, ser\u00e1 realizada ao vivo e deve acontecer em julho. O vencedor recebe pr\u00eamio de R$ 250 mil e o t\u00edtulo de Mestre do Sabor. Troisgros segue no comando da atra\u00e7\u00e3o ao lado do amigo Batista e da atriz e apresentadora Monique Alfradique.
Os tr\u00eas jurados tamb\u00e9m s\u00e3o os mesmos: Leo Paix\u00e3o, K\u00e1tia Barbosa e Rafa Costa e Silva \u2013este \u00faltimo entrou no ano passado substituindo o chef portugu\u00eas Jos\u00e9 Avillez, que decidiu retornar ao seu pa\u00eds de origem para gerenciar de perto seus restaurantes e ajudar os afetados pela pandemia do novo coronav\u00edrus.<\/p>\n