Preço da vaca gorda em Mato Grosso sobe e do boi fica estável

As regiões de Mato Grosso em que plantas frigoríficas ainda se encontram fora de atuação puxaram para baixo os preços da arroba do boi gordo em 0,02% ante a semana passada. A cotação da última sexta-feira foi de R$ 298,02, informa o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA)

Na última semana foi observado um movimento crescente na retenção de animais, o que impactou em 0,62% nas cotações da vaca gorda cotada, em média, a R$ 286,14.

Com algumas plantas frigoríficas fora de atuação, as indústrias ativas encurtaram suas escalas de abate para poder estar atendendo a demanda

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